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2022-12-19
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這間位於灣仔道1號的素食餐廳,絕對不是食素咁簡單,是可以令不喜歡食素的朋友都話值得再食!他們的dinner set都幾抵食,除了有主菜,還有湯、沙律、小食和甜品!沙律,沙律雖然是前菜,但絕對不求其,而且顏色好鮮艷!沙律菜拌入酸汁,酸酸味味非常開胃!上面還放滿生果和果仁,非常健康!是日餐湯,當日的餐湯是甘筍雜菜湯,湯有香濃的甘筍味,湯入面有滿滿的雜菜蓉,非常足料!川辣脆炸杏鮑菇+鹽酥素雞脾,杏鮑菇爽口多汁,味道都幾辣,十分惹味!而素雞脾好脆口,用上椒鹽調味味道更正!忌廉芝士西蘭花,芝士味道咸香,加上西蘭花食好惹味!四重芝士Impossible Meat肉醬流心蛋扁意粉,意粉軟硬度適中,肉醬用上未來肉,食落味道酸酸味味,跟平時食的肉醬意粉味道一樣,加上四重芝士味道咸香又燒到有少少脆身,非常惹味!油漬蕃茄羅勒醬松子意粉,這個意粉望上去感覺好green,意粉是扁意粉,食落軟硬度適中,意粉有淡淡的羅勒醬味!意粉上灑滿松子,所以食落口感非常豐富!另外還有不少油漬蕃茄,味道酸酸的,還有粟米筍,令整個意粉的口感都好正!鮮果楊枝甘露,楊枝甘露入面大大粒西米,入面亦有多款水果,包括奇異果、香蕉、芒果、西瓜
他們的dinner set都幾抵食,除了有主菜,還有湯、沙律、小食和甜品! 沙律,沙律雖然是前菜,但絕對不求其,而且顏色好鮮艷!沙律菜拌入酸汁,酸酸味味非常開胃!上面還放滿生果和果仁,非常健康! 是日餐湯,當日的餐湯是甘筍雜菜湯,湯有香濃的甘筍味,湯入面有滿滿的雜菜蓉,非常足料! 川辣脆炸杏鮑菇+鹽酥素雞脾,杏鮑菇爽口多汁,味道都幾辣,十分惹味!而素雞脾好脆口,用上椒鹽調味味道更正! 忌廉芝士西蘭花,芝士味道咸香,加上西蘭花食好惹味! 四重芝士Impossible Meat肉醬流心蛋扁意粉,意粉軟硬度適中,肉醬用上未來肉,食落味道酸酸味味,跟平時食的肉醬意粉味道一樣,加上四重芝士味道咸香又燒到有少少脆身,非常惹味! 油漬蕃茄羅勒醬松子意粉,這個意粉望上去感覺好green,意粉是扁意粉,食落軟硬度適中,意粉有淡淡的羅勒醬味!意粉上灑滿松子,所以食落口感非常豐富!另外還有不少油漬蕃茄,味道酸酸的,還有粟米筍,令整個意粉的口感都好正! 鮮果楊枝甘露,楊枝甘露入面大大粒西米,入面亦有多款水果,包括奇異果、香蕉、芒果、西瓜等,材料非常豐富, 糖水亦有淡淡的芒果香味,幾特別!
鮮雜果爺爺,這款甜品雖然要加多$28,但是非常豐富,面頭有牛奶軟雪糕,中間是多款雜果,香蕉、菠蘿、奇異果等!椰皇入面是椰青啫喱,味道清清甜甜,十分正! 荔枝菠蘿梳打,飲落有淡淡的荔枝香味,味道不會好甜,清清地,幾解渴!
檸檬冷萃荔枝烏龍茶,有烏龍茶的茶香,亦有檸檬的酸味,飲落味道不會很甜,很適合不喜歡飲甜飲的'朋友!
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