用炭火煎紐約客牛扒🔥外層香口肉質juicy😋火喉掌握得剛好
建議五成熟或七成熟，趁熱食肉質軟嫩冇筋👍🏼
切開肉汁流出來😍見到已經流晒口水
紐約牛排係里肌肉和腰脊肉之間一部分有大理石紋的牛肉
🥩肉質也較緊實略帶嚼勁，油花較少但分布均勻
前菜可以揀生牛肉他他 或 有龍蝦肉的濃郁龍蝦湯🦞
（好貼心知我同朋友share所以一碗湯分兩杯👍🏼）
牛扒配意粉或長通粉🍝任添好正🙌🏻$408幾抵
亦可以加錢$158任飲氣泡酒/白酒/紅酒 （90分鐘）
甜品就每日不同款，這次是bread pudding
環境舒服闊落，有盞大水晶燈好華麗（令我同朋友諗起霍格華茲😆）
