sweetiebunnie
任食日本黑毛和牛!
sweetiebunnie
Level 4
2025-05-30
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約咗朋友去試呢間有120分鐘放題火鍋店,我地叫咗$488/位 套餐
有日本黑毛和牛A4+已經非常高質抵食
仲送澳洲M9和牛牛丸、新鮮海鮮拼盤同任食鮑魚,夠晒豐富!
揀咗 黑白養生鴛鴦鍋
黑金蒜皇土雞鍋,蒜香濃郁得來唔會太重,湯底仲帶點土雞嘅鮮甜,暖胃到心;雪白御鮮豆腐鍋則好清新,豆腐嘅滑嫩完全融入湯底,飲落溫潤又養生

黑‧雪映山葵豆腐一入口就感受到微辣嘅山葵香,刺激開胃;蟹籽墨汁漿濃濃海鮮味,啖啖都係蟹籽嘅鮮甜;鹽酥髒髒雞外層酥脆,超啱下酒!
白‧藤香鮑魚豆腐好嫩滑,鮑魚嘅鮮味同豆腐完美融合,入口即化;鹽酥美乃『雞』外脆內嫩,雞肉嫩滑仲有淡淡嘅鹽酥香;魚香皮蛋豆腐滑溜

澳洲M9和牛牛丸:彈牙有咬口,牛味香濃
日本A4黑毛和牛:肥牛油花分佈得均勻又靚,薄切到啱啱好,入口即溶,牛香濃郁
黑毛朱梅肉:煮完仲保持嫩滑嘅口感,浸白鍋特別清甜,簡單好味
每日時令海鮮拼盤:生蠔肉質滑嫩,入口即化,帶有一絲甜味,完全唔腥; 扇貝同鮑魚都好出色,扇貝嘅肉厚實,鮑魚煮熟後肉質依然彈牙,魷魚有嚼勁
「鮑魚盛宴」由台灣師傅 主理三種新煮法, 口感彈牙又唔會韌, 味道有驚喜

LIKE佢哋社交平台仲送咗杯芝麻豆漿黑旋風 
芝麻味濃郁得來唔會太甜, 估唔到仲有珍珠


黑白啤酒
半杯晨光.半杯暮色 ($68/400ml)
混合少爺啤酒的Pilsner與Stout
容易入口, 我都覺得幾好飲


7:30後就算平日都好多人, 不過上菜時間夠快
又有好多飲品食物選擇飲攞
夠晒滿足!
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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