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2018-05-21
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天氣咁好，想睇靚景食好西，一定要來這裡！每次黎可以坐不同位置，看不一樣的景色。假日午餐現埸有live表演，很chill很relax！日式青瓜蟹子沙律，前菜很清爽，很適合夏天吃。海鮮拼盤(加$55/位)，有生蠔、鮑魚、日本刺身帶子、鮮蝦和花螺。帶子配麵豉蜜糖汁，味道鮮甜。Irish oyster海水味唔會好重，蝦肉很清甜又新鮮，配香草汁，味道酸酸地，又好refreshing。磯煮鮑魚很Q很入味，螺肉爽口，cp值非常高。是日精選餐湯配多士，是蘑菇清湯，用blender打碎mushroom，再加清湯和cream，菇味濃郁，但不會很膩。吃到食物的原味，感覺健康。Garlic toast 好crispy，有粒粒蒜在面。香煎原條今日鮮魚 ($158)，用上玫瑰金的大鐵盤上菜，感覺有如置身地中海吃飯。魚是原條的，好有普羅旺斯風情。超大條紅鮋，肉質相當嫩滑，配菜豐富，有冰菜、蕃薯球、白蘿蔔、車厘茄。蕃薯球有粒粒蕃薯肉，很有咬口。配白蘿蔔和冰菜很特別，坊間好少見。冰菜水份很足，白蘿蔔沒有多調味已經很好吃。雜扒拼海鮮 ($158)，有大蝦、魚柳、牛肉眼、黑毛豬。黑毛豬肋條肉質彈牙，很juicy，rib e
每次黎可以坐不同位置，看不一樣的景色。
假日午餐
現埸有live表演，很chill很relax！
日式青瓜蟹子沙律，前菜很清爽，很適合夏天吃。
海鮮拼盤(加$55/位)，有生蠔、鮑魚、日本刺身帶子、鮮蝦和花螺。帶子配麵豉蜜糖汁，味道鮮甜。Irish oyster海水味唔會好重，蝦肉很清甜又新鮮，配香草汁，味道酸酸地，又好refreshing。磯煮鮑魚很Q很入味，螺肉爽口，cp值非常高。
是日精選餐湯配多士，是蘑菇清湯，用blender打碎mushroom，再加清湯和cream，菇味濃郁，但不會很膩。吃到食物的原味，感覺健康。Garlic toast 好crispy，有粒粒蒜在面。
香煎原條今日鮮魚 ($158)，用上玫瑰金的大鐵盤上菜，感覺有如置身地中海吃飯。魚是原條的，好有普羅旺斯風情。超大條紅鮋，肉質相當嫩滑，配菜豐富，有冰菜、蕃薯球、白蘿蔔、車厘茄。蕃薯球有粒粒蕃薯肉，很有咬口。配白蘿蔔和冰菜很特別，坊間好少見。冰菜水份很足，白蘿蔔沒有多調味已經很好吃。
雜扒拼海鮮 ($158)，有大蝦、魚柳、牛肉眼、黑毛豬。黑毛豬肋條肉質彈牙，很juicy，rib eye 也不錯，7分熟，fish fillet 肉質比較扎實，king prawn 很大，燒得很香，很新鮮。
Iced coffee 也不錯，幾香醇。
Dessert有藍苺黑森林cheesecake，唔會太甜，cheese味濃郁。
Hot lemon tea
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