棋哥燒鵝 X 炯記餐室 (Closed)

途經銅鑼灣謝斐道的棋哥X 炯記店，不得不停下來買了兩個燒味飯盒回家享用。這店的外賣選擇頗多，除了傳統的乳豬叉燒、油雞、燒鵝、燒鴨、燒腩仔和切雞等等外，還有較少有的手撕雞、豬手和海蜇燻蹄。每個燒味飯還可選例湯或汽水。最後我貪心些，選了兩個雙拼飯，真意想不到的，七喜是罐裝汽水，正合我意。～叉燒燻蹄飯醬皇叉燒非常入味，肉質腍又不肥膩，味道討人。配上白飯來吃是最好不過。燻蹄肥瘦分明，咬口爽脆，沾上附上的酸醋來吃，頗為醒胃。～燒腩仔燒鴨飯燒腩仔肥瘦分明，肉質不韌，部分腩仔的皮燒得脆口。燒鴨果然有一股煙燻味，皮薄肉厚，沾上酸梅醬來吃，非常惹味。