依間最岩同朋友一齊黎食, 性價比好好
叫12隻蠔會送餐酒一支, 所以生蠔絕對係必點!
首先叫左個頭盤HAM，油脂甘香!
蠔既產地 美國，南非，法國都有。最平$18 已經有得選擇，極新鮮，海水味濃， 性價比高。WINE PAIRING 埋白油更加帶出個鮮味!
主菜方面, 我地揀左鵝肝併牛柳 , 鵝肝煎透程度非常好
牛柳也很鬆軟, 牛味香濃!
焗朱古力心太軟伴雪糕
最後當然要一個甜品作個完美句號啦
心太軟製法是甜品界中極考功夫的， 果然也沒有令我們失望。一刀切下去時，裏面的朱古力漿流出，有如火山熔岩般，慢慢流動。
總結依一家每一道菜都十分滿意, 搬上酒店後, 環境我覺得更加舒適, 喜愛蠔既朋友一定要來試呀!
