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今日阿sir請食飯,隨便坐
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2023-12-10
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返工最期待嘅係乜嘢?不外乎係放lunch食好西,今日行得老細請食飯,揀咗海港城鮨央泰。Lunch Omakase非常之豐富,魚生好新鮮,師傅手勢好,有幾款好特別嘅魚值得推介。

頭盤:
海老芋,開胃前菜
松葉蟹茶碗蒸蛋,茶碗蒸加咗蟹肉非常好味,食到底仲有一個surprise,就係加咗粒麻糬

刺身
真鯛刺身,鯛魚係我最愛嘅魚之一
帆立貝磯邊燒,好香炭味

壽司
1️⃣北寄貝
2️⃣池魚
3️⃣深海池魚
4️⃣春子鯛,即係鯛魚bb,每條bb只可以做到4件壽司,不客錯過
5️⃣赤身
6️⃣中Toro,入口即溶
7️⃣車海老
8️⃣三文魚子
9️⃣海膽
🔟海鰻,鰻魚其實有平有貴,唔同價錢,真係會好容易食得出佢嘅分別

迷你丼飯,沖吞拿魚蓉再加黃瓜粒,比其他地方多一份爽口👍🏻,更有口感

玉子燒2食,其中一款係加咗魚溶蝦溶以及蜂蜜調味,口感似蛋糕。另一款就做到好似crème brûlée咁。



甜點
餐廳特別訂製嘅栗子雪糕

真係要多謝老細,盛為每位$880,大滿足。另外佢其實都有平啲嘅選擇,omakase另一個選擇係$680,仲有其他lunch set。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食