綠茶餐廳 (希慎廣場)

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土豆芝士塔這道菜式的外殼酥脆，內部的土豆餡料綿密香滑，搭配濃郁的芝士味道，讓人一口接一口。土豆的自然甜味和芝士的鹹香形成了完美的平衡，令人感到滿足。香炒菜心菜心新鮮翠綠，炒至剛好熟透，保持了脆嫩的口感。調味上使用了蒜蓉和少許鹽，簡單卻能突顯出菜心的自然鮮味。暴打鳳梨茶鳳梨的酸甜與茶的清香相得益彰，特別適合炎熱的天氣。龍井烤雞肉質鮮嫩，茶香四溢。烤制的過程中，雞皮變得金黃酥脆，內裡卻保持多汁，令人垂涎。黑松露牛肉炒飯米粒分明，搭配優質的牛肉和黑松露，散發出濃郁的香氣。牛肉嫩滑，黑松露的獨特風味提升了整體的奢華感。江南綠茶餅甜品精緻可口，綠茶餅的香氣淡雅，餅皮柔軟，內餡甜而不膩，口感豐富。