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2019-10-09
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自 K11 Musea 開業，已光顧了不少餐廳，其中過江龍更是一家接一家。新近就發現了 Chatterbox Café 。Chatterbox 坐落新加坡文華酒店，不少旅客都慕名而來，它的海南雞飯更是馳名。選擇落戶 K11 Musea 更是身份的象徵。Chatterbox 的吸引力，從餐廳門外已感受到，其實晚上六時多來到餐廳已有人龍。餐廳也很大，但等候入左的人更多。文華海南雞飯 $118來到Chatterbox 絕對不可錯過，海南雞飯用上走地雞，無骨而且口感嫩滑，同時脂肪較少，亦有濃厚的雞香。油飯也很出色，選用泰國舊米，口感軟熟富雞油香。海南雞飯會配上3款醬汁(辣椒醬，薑蓉，醬油)，令海南雞有更多不同的調味，更加滋味。招牌珍寶帶子喇沙 $158以珍寶帶子配喇沙，這個陣容的確吸引。喇沙湯夠香濃，濃濃椰漿味，加上輕輕的辣味點綴，非常惹味。珍寶帶子啖啖肉，每一口都是喇沙湯的香味，還有各種配料，非常豐富。特色咸蛋雞翼 $78雞翼以咖哩粉醃製，咸蛋黃沾滿雞翼，微辣和咸香，味道吸引富層次。喜歡新加坡文華海南雞飯的朋友以後在香港就可以品嚐到。
新近就發現了 Chatterbox Café 。
Chatterbox 坐落新加坡文華酒店，不少旅客都慕名而來，它的海南雞飯更是馳名。
選擇落戶 K11 Musea 更是身份的象徵。
Chatterbox 的吸引力，從餐廳門外已感受到，其實晚上六時多來到餐廳已有人龍。餐廳也很大，但等候入左的人更多。
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文華海南雞飯 $118
來到Chatterbox 絕對不可錯過，海南雞飯用上走地雞，無骨而且口感嫩滑，同時脂肪較少，亦有濃厚的雞香。油飯也很出色，選用泰國舊米，口感軟熟富雞油香。海南雞飯會配上3款醬汁(辣椒醬，薑蓉，醬油)，令海南雞有更多不同的調味，更加滋味。
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招牌珍寶帶子喇沙 $158
以珍寶帶子配喇沙，這個陣容的確吸引。喇沙湯夠香濃，濃濃椰漿味，加上輕輕的辣味點綴，非常惹味。珍寶帶子啖啖肉，每一口都是喇沙湯的香味，還有各種配料，非常豐富。
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特色咸蛋雞翼 $78
雞翼以咖哩粉醃製，咸蛋黃沾滿雞翼，微辣和
咸香，味道吸引富層次。
喜歡新加坡文華海南雞飯的朋友以後在香港就可以品嚐到。
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