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2017-01-16 350 views
黑色星期五,老公帶路黎到中環蘭桂坊附近~轉入一條小街之中,小街盡頭相當搶眼:18 On Lan原來大廈又唔少高質素餐廳~ 今日老公揀左食中菜,由於時間尚早~我地小倆口包場呢~ 裝修典雅配上背景中式音樂~連壁燈都好有特式~ 為典雅裝修添回一份挑皮今晚點左Signature Tasting Menu~花鵰蒸蟹鉗清湯唔會過濃,配上鮮甜的蟹肉~為今晚打嚮頭炮~鵝肝蝦多士賣相好靚,由於蝦肉比例多~說是炸蝦球比較適合 XD因為多士只有薄薄一片~另外鵝肝味道亦唔突出~但蝦肉彈牙,沾上少許蛋黃醬~ 已經夠滋味!羊肚菌燉螺頭湯入口好清甜,但完全無油~星期五天氣明顯轉涼~飲完靚湯,成個人暖哂~ 好幸福呢~鮑魚炒素翅~加入左芽菜、蛋去炒~較為清淡的一味~比較名貴的家常菜~ 因為有鮑魚絲呢~酥炸安格斯牛腩配咖哩汁全晚最清意的一道菜~因為外層酥脆,但一咬之下牛腩入口溶化~未食過咁易孰的牛腩~而咖哩帶d椰香~ 亦唔錯~~千層豆腐浸時蔬~剛才食完勁惹味的咖哩~正如沖淡一下味蕾~千頁豆腐吸了湯汁~ 鐘意清湯夠清淡~ 唔會過咸~禮賓傅炒飯老實講…小妹食到炒飯…已經好飽好飽… 8成炒飯都係老公幫手食埋~有鮑魚粒的炒飯~
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黑色星期五,老公帶路黎到中環蘭桂坊附近~

轉入一條小街之中,小街盡頭相當搶眼:18 On Lan
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原來大廈又唔少高質素餐廳~ 

今日老公揀左食中菜,由於時間尚早~
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我地小倆口包場呢~ 裝修典雅配上背景中式音樂~
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連壁燈都好有特式~ 為典雅裝修添回一份挑皮
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今晚點左Signature Tasting Menu~
花鵰蒸蟹鉗
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花鵰蒸蟹鉗

清湯唔會過濃,配上鮮甜的蟹肉~

為今晚打嚮頭炮~
鵝肝蝦多士
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鵝肝蝦多士

賣相好靚,由於蝦肉比例多~

說是炸蝦球比較適合 XD
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因為多士只有薄薄一片~

另外鵝肝味道亦唔突出~

但蝦肉彈牙,沾上少許蛋黃醬~ 已經夠滋味!
羊肚菌燉螺頭湯
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羊肚菌燉螺頭湯

入口好清甜,但完全無油~
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星期五天氣明顯轉涼~

飲完靚湯,成個人暖哂~ 好幸福呢~
鮑魚炒素翅~
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鮑魚炒素翅~

加入左芽菜、蛋去炒~

較為清淡的一味~

比較名貴的家常菜~ 因為有鮑魚絲呢~
酥炸安格斯牛腩配咖哩汁
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酥炸安格斯牛腩配咖哩汁

全晚最清意的一道菜~

因為外層酥脆,但一咬之下牛腩入口溶化~

未食過咁易孰的牛腩~

而咖哩帶d椰香~ 亦唔錯~~
千層豆腐浸時蔬~
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千層豆腐浸時蔬~

剛才食完勁惹味的咖哩~

正如沖淡一下味蕾~

千頁豆腐吸了湯汁~ 

鐘意清湯夠清淡~ 唔會過咸~
禮賓傅炒飯
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禮賓傅炒飯

老實講…小妹食到炒飯…

已經好飽好飽… 8成炒飯都係老公幫手食埋~

有鮑魚粒的炒飯~ 炒得唔算乾身~

但勝在調味唔會過火~
百合合桃糊~
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最後送上甜品~ 完結浪漫的包場體驗~

百合合桃糊~

清潤的中式糖水

鐘意佢少甜配方~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$750 (Dinner)
Recommended Dishes
鵝肝蝦多士
羊肚菌燉螺頭湯
酥炸安格斯牛腩配咖哩汁
百合合桃糊~