Espresso Alchemy (美麗華廣場1期)

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難得放假獨處都是一種心靈上的放鬆，血拼後來這裡享受一個All Day Breadfast。這裡旺中帶靜，一本小說或一部手提電腦再加一杯咖啡就可以享受自己跟自己相處的美好時光。這裡的早餐用料都很仔細而且營養都很均衡，薯仔用小許黑椒炒很惹味、炒蛋很滑，肉腸味道亦不會太濃，更有三文魚做到玫瑰花，賞心悅目。值得一讚是這裡的白咖啡朱古力多士，入口不太甜而且很香。將牛油果蓉塗上牛角飽吃都是一個不錯的配搭。片片玫瑰花瓣在Latte上，每一口都混雜咖啡與玫瑰的香氣，仿如春天來了的氣息咖啡很滑而且帶有點果味與玫瑰配搭得很好。