Mini Friday (銀城廣場) (Closed)

今晚跟老婆二人世界，去了旺角銀城的Mini Friday。餐廳佈置簡單，全部都是卡位，坐得舒服。我們點了一個二人餐，有湯、沙律、頭盤、主菜及甜品，全部都有齊，唔使自己慢慢諗。黑松露蘑菇湯：蘑菇帶點碎肉，有些口感可以咬下，菇味濃郁。蕃茄水牛芝士沙律：每片蕃茄都夾住一舊水牛芝士，蕃茄青新爽甜，水牛芝士軟腍，比一般硬身芝士味淡，水份較多，跟蕃茄配在一起感覺清新開胃。鐵板芝士焗肉丸：肉丸是新鮮焗起，鐵板還熱辣辣，表面舖上芝士，下面是薯蓉，質感幼滑，肉丸結實得來又不會太硬，有彈性且有肉汁。西班牙紅蝦忌廉扁意粉：意粉軟硬適中，忌廉汁濃度適中，味道濃郁有蝦香，紅蝦新鮮味道帶有蝦的鮮味，蝦肉爽彈。威靈頓牛柳：牛柳外層以酥皮包裹焗至金黃色，外面酥脆，裏面有大量的雜菌包著牛柳，牛柳約七成熟，有牛肉味但不太濃，肉質腍滑有肉汁，充滿著雜菌味道，不過十分飽滯。朱古力心太軟配雪糕：心太軟切開有流心效果，朱古力味濃，甜中帶點苦，外皮有點鬆脆，配上雲尼拿雪糕及脆餅，完全飽到上心口。整體食物質素不錯，價錢中等，份量足夠，可以約埋朋友去食聖誕大餐。