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2022-04-14
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今次去點心到另一間分店，今次試了六個傳統的點心，傳統點心能反映一間酒樓的基本功，今次都沒有失望1）香茜牛肉腸，$24，腸粉粉皮煙韌，不是削的，裏面牛肉料多，香茜味香，但不會蓋過牛肉味2）晶瑩鮮蝦餃，$15 兩粒，蝦餃皮煙韌，不會過厚，蝦🦐爽口好食，👍🏼，抵食3）原隻蝦燒賣，$15兩粒，蝦大隻，同樣爽口好食，兩個人份量可選兩粒，每樣都可試試，非常好💯4）薑蔥牛栢葉，$24，牛栢葉爽口，配上濃湯及大量薑蔥，墊底的蘿蔔也很淋，完全沒有渣5）鳳爪排骨飯，$38，排骨很淋，有肉味，鳳爪都好食，沒有雪味份量適合兩個人6）黑金流沙包，$25，今次再點這個流沙包，好食要翻食💯💯😍全日不收加一，抵食，餐廳裝修新穎，環境衞生清潔，不會是有些傳統酒樓的破舊
1）香茜牛肉腸，$24，腸粉粉皮煙韌，不是削的，裏面牛肉料多，香茜味香，但不會蓋過牛肉味
2）晶瑩鮮蝦餃，$15 兩粒，蝦餃皮煙韌，不會過厚，蝦🦐爽口好食，👍🏼，抵食
3）原隻蝦燒賣，$15兩粒，蝦大隻，同樣爽口好食，兩個人份量可選兩粒，每樣都可試試，非常好💯
4）薑蔥牛栢葉，$24，牛栢葉爽口，配上濃湯及大量薑蔥，墊底的蘿蔔也很淋，完全沒有渣
5）鳳爪排骨飯，$38，排骨很淋，有肉味，鳳爪都好食，沒有雪味份量適合兩個人
6）黑金流沙包，$25，今次再點這個流沙包，好食要翻食💯💯😍
全日不收加一，抵食，餐廳裝修新穎，環境衞生清潔，不會是有些傳統酒樓的破舊
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