Video
Read full review
2014-01-15
418 views
現時南角道封閉部份路面進行工程，令吃宵夜搵位泊車更加難找泊位，平日時間十點後情況會好一點。近月九龍城多了三兩間新甜品店，整體數目已超過十間，其中有一兩間店外經常企滿等候的客人。大多店舖都經已試過，實質大同小異。去甜品店要原因都並不是要吃過飽，而是當同朋友晚飯過後，又未想散別，於是便找個地方閒坐聊天。若然選擇些座位擠迫的店子，件事會便弄錯了。這間天糖是不經意地發現的，電視曾有介紹。舖位原並不隱蔽，可是由於給路修圍板遮擋了，若不是圍板路口位放置了易拉架指示方向，真不易發現其存在。再看看店門外貼了幾款叫較為有新意的甜品，又有卡位坐，於是走進試試。舖內裝修主要用粉藍色及白色，兩邊牆都掛了一堆小相架，砌出了一個心型圖案，比起附近啲工廠式甜品店，覺得店主已經算是很有心思。要扣分嘅係天花同通風槽比較原始，有點舊，加上水吧格局，間舖前身似係間茶餐廳。廁所有兩個，一個喺舖尾，一個喺後巷，前者好少少，未算叫好肉酸，但都唔似新裝修；後者係同舊式茶餐廳一樣，衛生情況唔太理想。若男士小解還可以，若女士去的話就不太方便了。著休閒服就話還可以，著得斯文衫嘅話真係唔駛諗。其實，九龍城大多食肆都係咁，嘅然都花咗咁多錢去
這間天糖是不經意地發現的，電視曾有介紹。舖位原並不隱蔽，可是由於給路修圍板遮擋了，若不是圍板路口位放置了易拉架指示方向，真不易發現其存在。再看看店門外貼了幾款叫較為有新意的甜品，又有卡位坐，於是走進試試。
舖內裝修主要用粉藍色及白色，兩邊牆都掛了一堆小相架，砌出了一個心型圖案，比起附近啲工廠式甜品店，覺得店主已經算是很有心思。要扣分嘅係天花同通風槽比較原始，有點舊，加上水吧格局，間舖前身似係間茶餐廳。廁所有兩個，一個喺舖尾，一個喺後巷，前者好少少，未算叫好肉酸，但都唔似新裝修；後者係同舊式茶餐廳一樣，衛生情況唔太理想。若男士小解還可以，若女士去的話就不太方便了。著休閒服就話還可以，著得斯文衫嘅話真係唔駛諗。其實，九龍城大多食肆都係咁，嘅然都花咗咁多錢去裝修舖面，點解唔可以重視多少少個洗手間呢？
洗手間係一間食肆嘅尊嚴所在。洗手間嘅衛生程度，往往同該店食物相近。
若果算較有特色嘅甜品，有十款八款左右。今次點了芒果一口脆和火熖雪山。芒果一口脆其實是炸了的芒果班㦸。又脆又暖的班㦸外層，包著冰凍的鮮芒果，以忌廉固定在木盤上，口感及視覺上都甚有特色。除了芒果，相信以榴槤、蜜瓜、西瓜、蘋果、紅豆、芋蓉、奶皇都可以用來做其冰凍饀。若然可以表面淋上脆皮朱古力漿(即麥當勞新地脆皮筒那種)，更可加入另一種層次的脆口感，相信女性顧客會更加喜愛。
另一款點了的是火熖雪山，可以選不同的雪榚內層。店員會場點著白蘭地，再淋上蛋白霜外層，放入口時會有淡淡的白蘭地味及焦脆焦脆口感，集視覺、味覺、溫度、口感和味道於一身的一道甜品。
Post
