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2017-02-03
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今日遲收工, 放工之後, 同事提議一齊去九龍城食泰菜。近排新年食中菜食到有啲悶, 今晚一於食泰菜中和下先。去左喺九龍城頗出名嘅小曼谷, 因為時間都有啲夜所以都唔洗等位。同事強烈推薦呢度嘅蝦餅, 貪心嘅我想試多啲, 就叫左個細拼盤。價錢合理, 份量適中, 有泰式魚餅, 想食嘅蝦餅, 炸春卷同香葉包雞。每款都有兩件, 2-4人share食都夠。上菜都快, 即整熱辣辣。魚餅唔腥, 有少少香料味, 但美中不足有啲魚骨。蝦餅冇介紹錯, 好彈牙, 而且都幾大件, 抵食。香葉包雞除左雞肉仲包左栗子, 雞肉嫩滑, 唔鞋口, 栗子有驚喜, 好鬆化。春卷就普通啲, 啲餡好似係有薯仔, 粉粉的。泰式豬頸肉芥蘭, 呢碟餸即炒的。黎到熱到出煙, 芥蘭切開左, 易啲食, 唔會太大舊。豬頸肉爽口, 唔肥。調味少少辣, 可能用左啲豆醬同辣椒去炒, 份量都幾多。仲叫炒金邊粉, 勁鍾意食金邊粉。有幾隻大蝦, 大蝦彈味, 有鮮味, 唔霉口。加埋青檸同花生碎, 撈埋一齊食, 都幾好味, 可惜嘅係啲金邊粉濕左啲。如果乾身少少會正啲。下次要試下啲串燒同生蝦先!!!
去左喺九龍城頗出名嘅小曼谷, 因為時間都有啲夜所以都唔洗等位。 同事強烈推薦呢度嘅蝦餅, 貪心嘅我想試多啲, 就叫左個細拼盤。價錢合理, 份量適中, 有泰式魚餅, 想食嘅蝦餅, 炸春卷同香葉包雞。每款都有兩件, 2-4人share食都夠。上菜都快, 即整熱辣辣。魚餅唔腥, 有少少香料味, 但美中不足有啲魚骨。蝦餅冇介紹錯, 好彈牙, 而且都幾大件, 抵食。香葉包雞除左雞肉仲包左栗子, 雞肉嫩滑, 唔鞋口, 栗子有驚喜, 好鬆化。春卷就普通啲, 啲餡好似係有薯仔, 粉粉的。 泰式豬頸肉芥蘭, 呢碟餸即炒的。黎到熱到出煙, 芥蘭切開左, 易啲食, 唔會太大舊。豬頸肉爽口, 唔肥。調味少少辣, 可能用左啲豆醬同辣椒去炒, 份量都幾多。 仲叫炒金邊粉, 勁鍾意食金邊粉。有幾隻大蝦, 大蝦彈味, 有鮮味, 唔霉口。加埋青檸同花生碎, 撈埋一齊食, 都幾好味, 可惜嘅係啲金邊粉濕左啲。如果乾身少少會正啲。
下次要試下啲串燒同生蝦先!!!
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