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2019-10-28
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置身築地的感覺🇯🇵位於SOGO附近的金百利廣場是美食天堂當中七樓的築地 可謂刺身迷最愛夜晚不要急於回家 因為9pm後壽司半價起！而且座無虛席 不乏棒場客(包括我在內) CP值爆燈.極上築地魚生丼🍱$168就算優惠不包括丼飯都一定要叫因為真的超級豐富 份量也比一般的大碗有齊海膽 帶子 厚切三文魚 牡丹蝦 魚籽絕對回本之選 特別是海膽 完全沒有苦澀味很喜歡魚生飯加了飯素和醋 增添另一風味.✨✨✨九點後壽司半價起✨✨✨馬刀貝壽司 油甘魚壽司劍魚腩壽司火炙芝士熟蝦火炙芝士三文魚腩甜蝦壽司蟹膏花之戀赤海蝦壽司魷魚壽司.特別要推薦以下三款1️⃣蟹膏花之戀🦀這是創意壽司系列之一 實在太邪惡了三文魚厚切之外 還多了一份蟹膏香重點是不會太咸 沒有搶去三文魚的鮮甜.2️⃣魷魚壽司🦑十分有驚喜 平常吃到的魷魚都會比較乾和硬但這裏的魷魚口感好嫩滑 咬起來多了份黏度表面更𠝹了花紋和微微燒香 好好吃顛覆了魷魚刺身在香港的口感和味道.3️⃣馬刀貝壽司🍣很少地方能吃到馬刀貝 是一種珍貴的海產其實是竹蟶/大蟶子 肉質豐厚 甘甜飽滿一共有兩個層次: 首先咬下去是很彈牙然後慢慢細嚼 就吃到其纖細綿密口感越嚼越能品味海洋的鹽滋味
位於SOGO附近的金百利廣場是美食天堂
當中七樓的築地 可謂刺身迷最愛
夜晚不要急於回家 因為9pm後壽司半價起！
而且座無虛席 不乏棒場客(包括我在內) CP值爆燈
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極上築地魚生丼🍱$168
就算優惠不包括丼飯都一定要叫
因為真的超級豐富 份量也比一般的大碗
有齊海膽 帶子 厚切三文魚 牡丹蝦 魚籽
絕對回本之選 特別是海膽 完全沒有苦澀味
很喜歡魚生飯加了飯素和醋 增添另一風味
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✨✨✨九點後壽司半價起✨✨✨
馬刀貝壽司
油甘魚壽司
劍魚腩壽司
火炙芝士熟蝦
火炙芝士三文魚腩
甜蝦壽司
蟹膏花之戀
赤海蝦壽司
魷魚壽司
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特別要推薦以下三款
1️⃣蟹膏花之戀🦀
這是創意壽司系列之一 實在太邪惡了
三文魚厚切之外 還多了一份蟹膏香
重點是不會太咸 沒有搶去三文魚的鮮甜
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2️⃣魷魚壽司🦑
十分有驚喜 平常吃到的魷魚都會比較乾和硬
但這裏的魷魚口感好嫩滑 咬起來多了份黏度
表面更𠝹了花紋和微微燒香 好好吃
顛覆了魷魚刺身在香港的口感和味道
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3️⃣馬刀貝壽司🍣
很少地方能吃到馬刀貝 是一種珍貴的海產
其實是竹蟶/大蟶子 肉質豐厚 甘甜飽滿
一共有兩個層次: 首先咬下去是很彈牙
然後慢慢細嚼 就吃到其纖細綿密口感
越嚼越能品味海洋的鹽滋味
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