小李16
久遺了的燒肉之夜
小李16
Level 4
2024-06-04
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又走到屯門搵食! 2樓食肆很多又集中, 也很久沒吃燒肉了, 質素高的燒肉店畢竟並不多!
深淺對比木系裝潢, 簡潔又高雅! 座位寬闊又舒適, 不會四周都是油膩的, 抽風做得很到位!
先來沙律, 無限添加!
和牛壽司 ~ 席前火炙, 燒至油脂溶化, 入口甘香軟潤!
和牛盛盒 ~ 一次過滿足多個願望!
三筋肉 ~ 肉質鮮嫩、肌理細緻,脂肪較少,口感較彈
西冷 ~ 肉質油脂分佈完美,油花細緻均勻,極具光澤,肉質幼嫩細滑,肉味濃。
三角牛小排 ~ 滿滿的網狀油花十分清晰, 肉質軟嫩入口即溶!
醬漬原條封門柳 ~ 脂肪不多但肉味極濃, 醬漬不會過咸, 肉質滑溜甘香, 口感柔軟!
原條檸檬牛舌 ~ 很怕自己燒牛舌, 燒久了怕又靭又硬, 不夠時間又怕還未熟, 交由專人來燒真好! 口感醇香軟腍, 牛肉味濃但不羶, 超愛的!
再來2杯飲品, 北海道蜜瓜益力多綠茶、芒果益力多綠茶! 清新不太甜, 真不錯!
由專人替我們燒真好, 多餘的肥膏也會剪去, 還沾了檸檬汁去油膩, 超讚!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食