Ask For Alonzo (星街)

意粉作為今期流行，意大利菜成為不少foodie的流量密碼，眼見餐廳少有規模，眾多好評不虞有詐，也參一腳訪店探探虛實，順道為摯友慶生。可惜醜話必須說在前頭，總結是期望過高，食後感實在是乏善可陳。
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ℝ𝕠𝕞𝕒𝕟 𝕄𝕖𝕒𝕥𝕓𝕒𝕝𝕝𝕤✨$108✨
絞肉用料普通，油脂不算豐富，感覺肉丸是事先製作，再於上餐前快速置於焗爐讓舖面芝士融化，溫度僅僅微溫入口亦較乾柴


𝕊𝕒𝕦𝕥𝕖𝕖𝕕 ℂ𝕝𝕒𝕞𝕤 ✨$148✨
蜆肉飽滿鮮甜，不過比起原先辣椒的熱度，更多辛辣來至白酒

1

Sautéed  Clams

$148

ℝ𝕒𝕧𝕚𝕠𝕝𝕚 𝔽𝕚𝕠𝕣𝕖𝕟𝕥𝕚𝕟𝕒✨ $148✨
必須一讚醬汁調得出色，酸甜的紅醬中帶點羅勒香氣，味道醇厚，但cottage cheese內餡不夠幼滑

𝔸𝕝𝕠𝕟𝕫𝕠’𝕤 ℂ𝕒𝕣𝕓𝕠𝕟𝕒𝕣𝕒 ✨$158✨
對餐廳招牌菜寄望甚高，但一入口濃烈的酒香沖散了興致，未完成揮發便上碟，許是因為意粉質感已不Al dente，本應有的濃郁和鹹鮮都被埋沒

Alonzo’s  Carbonara 

$168

𝔸𝕝𝕠𝕟𝕫𝕠’𝕤 𝕊𝕚𝕘𝕟𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖 𝕋𝕚𝕣𝕒𝕞𝕚𝕤𝕦 ✨$78✨
似乎添加了Gelatin，質感較挺，同樣酒味是最為突出的profile，個人會偏好質地較軟滑並僅添加少許利口酒作點綴的版本

Tiramisu 

$78

ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 ✨$68✨
餅底的肉桂粉是具特色的演繹，不會違和。質感是偏Mousse的狀態，奶香多於芝士的醇香，如果期望是扎實的美式芝士蛋糕或會失望
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連同每人一杯特飲人均三百多，定價尚算合理，但明顯品控有待加強。比較影響用餐體驗是大部分餐點上菜時溫度只是微暖，並且酒精的使用和烹煮時間不夠精準。
如果是附近工作的打工仔，餐廳的午市套餐確是CP值不錯的選擇，但以慶祝餐廳來說實在欠缺高光點。