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2020-06-07
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完全估唔到中環都會有石燒牛食，入面格局好有日本風格同埋相當寬敞🥰同其他石燒牛鋪一樣，都係會提供自助沙律吧👍🏻最正係唔一定叫石燒牛先有，叫其他鍋物都得☺️除咗價錢十分親民外，食物同配料嘅質素都好高質🤩絕對值得翻兜🥗自助沙律吧個湯好有驚喜🤩唔係平時啲麵豉湯，而係煲得好入味嘅椰子雞湯😍飲落椰子味好香濃👍🏻而沙律都係平時果啲沙律菜，但呢度會有幾款配料同幾種醬汁俾你加，唔係得沙律菜同胡麻醬咁hea🥰🥩滿滿石燒牛扒(200g)加法國鴨肝 $110($82+28)角落評分：🌕🌕🌕🌕🌕呢個係佢地主打CP值高嘅石燒牛，牛扒都叫厚身，放係熱石上都唔會好快熟晒👍🏻咁樣就可以自己控制幾成熟☺️牛扒肉味好重，加上冇咩根果啲，7成熟食落都仲好juicy🥰配上少少鹽已經好夠😋然後我地加咗個鴨肝，其實鴨肝似A貨版鵝肝😂但煎落都幾香內臟嘅油香，配埋牛扒一齊食真係好夾😍建議可以一開頭煎咗個鴨肝先，令到之後啲牛扒煎落都會多咗陣油脂嘅香味，口感會更豐富👍🏻🥘黑松茸野菌帶子雞鍋 $72角落評分：🌕🌕🌕🌕🌑黑松茸味好香濃，個湯底似蘑菇忌廉湯，加埋上面果層嘅芝士真係邪惡😈湯底整得好creamy好滑😋雞肉都幾嫩滑可惜每舊都有骨😭帶子真係
🥗自助沙律吧
個湯好有驚喜🤩唔係平時啲麵豉湯，而係煲得好入味嘅椰子雞湯😍飲落椰子味好香濃👍🏻而沙律都係平時果啲沙律菜，但呢度會有幾款配料同幾種醬汁俾你加，唔係得沙律菜同胡麻醬咁hea🥰
🥩滿滿石燒牛扒(200g)加法國鴨肝 $110($82+28)
角落評分：🌕🌕🌕🌕🌕
呢個係佢地主打CP值高嘅石燒牛，牛扒都叫厚身，放係熱石上都唔會好快熟晒👍🏻咁樣就可以自己控制幾成熟☺️牛扒肉味好重，加上冇咩根果啲，7成熟食落都仲好juicy🥰配上少少鹽已經好夠😋
然後我地加咗個鴨肝，其實鴨肝似A貨版鵝肝😂但煎落都幾香內臟嘅油香，配埋牛扒一齊食真係好夾😍建議可以一開頭煎咗個鴨肝先，令到之後啲牛扒煎落都會多咗陣油脂嘅香味，口感會更豐富👍🏻
🥘黑松茸野菌帶子雞鍋 $72
角落評分：🌕🌕🌕🌕🌑
黑松茸味好香濃，個湯底似蘑菇忌廉湯，加埋上面果層嘅芝士真係邪惡😈湯底整得好creamy好滑😋雞肉都幾嫩滑可惜每舊都有骨😭帶子真係好細粒，唔認真搵都唔會搵到😂反而加埋個湯汁同芝士嚟送飯真係一流🥰不過食得多都會有啲濟😂
🥤香芋珍珠奶昔 $14
角落評分：🌕🌕🌕🌑🌑
飲落普普通通，味道會偏甜，珍珠唔夠煙韌😢香芋奶昔飲落好似食緊溶咗嘅雀巢香芋雪糕咁😂質素同貢茶果啲差唔多😌
🥤黑糖珍珠鮮奶 $14
角落評分：🌕🌕🌕🌑🌑
飲落普普通通，珍珠唔夠煙韌😢黑糖炒得唔夠香，唔撈下會好似飲緊糖水咁😭同埋飲到尾尾會似飲緊奶粉咁👎🏻
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