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2024-04-27
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餐廳以隕石為主題,將翠綠色寶石元素融入餐廳,裝修摩登又有型格,氛圍感好.酒吧區分室外內,當日室外剛巧有Private Events更顯熱鬧,但不嘈雜.而食物以西式方法呈現日式菜,帶Fusion手法亦有驚喜,非常適合與朋友聚餐,舒懷暢飲～🔸AKAGAI($138)爽脆鮮甜赤貝片包著新鮮蘆筍尖及蔥段,配微辣醬料,清爽開胃🔸SHREDDED CELTUCE SALAD($68)萵筍絲切成麵條一樣幼細,配上三文魚籽,蘿蔔蓉及木魚絲,以鰹魚汁調味.清爽開胃🔸CARAMELIZED PUMPKIN($88)南瓜煮得軟綿完,外層被香脆焦糖包裹,再加入少許肉桂,香脆甘甜🔸CHARCOAL GRILLED EEL($288)店員即場用炭輕輕烤過鰻魚外皮.令魚皮燒至香脆而帶炭香味.魚肉厚實彈牙🔸A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO($328)必食A4和牛三文治!!中間酥脆半熟吉列和牛肉質粉嫩,牛味濃郁並帶牛油香氣!件件厚身,口感佳,極滿足!🔸DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE($68)🔸MATCHA CHEESECAKE ($68)兩款蛋糕質地同樣幼滑濕潤,特別喜愛
餐廳以隕石為主題,將翠綠色寶石元素融入餐廳,裝修摩登又有型格,氛圍感好.酒吧區分室外內,當日室外剛巧有Private Events更顯熱鬧,但不嘈雜.而食物以西式方法呈現日式菜,帶Fusion手法亦有驚喜,非常適合與朋友聚餐,舒懷暢飲～
🔸AKAGAI($138)
爽脆鮮甜赤貝片包著新鮮蘆筍尖及蔥段,
配微辣醬料,清爽開胃
🔸SHREDDED CELTUCE SALAD($68)
萵筍絲切成麵條一樣幼細,配上三文魚籽,蘿蔔蓉及木魚絲,以鰹魚汁調味.清爽開胃
🔸CARAMELIZED PUMPKIN($88)
南瓜煮得軟綿完,外層被香脆焦糖包裹,再加入少許肉桂,香脆甘甜
🔸CHARCOAL GRILLED EEL($288)
店員即場用炭輕輕烤過鰻魚外皮.令魚皮燒至香脆而帶炭香味.魚肉厚實彈牙
🔸A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
($328)
必食A4和牛三文治!!中間酥脆半熟吉列和牛肉質粉嫩,牛味濃郁並帶牛油香氣!件件厚身,口感佳,極滿足!
🔸DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE($68)
🔸MATCHA CHEESECAKE ($68)
兩款蛋糕質地同樣幼滑濕潤,特別喜愛香濃芝士,奶味突出香濃,入口即化
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