餐廳概念同泰國人氣船面thongsmith一樣 仲有蠔餅蟹肉奄列等多款泰國街頭美食👅聽聞9成食材都是從泰國直接入口😲
本身定價喺中環嚟講已經係幾抵食嘅泰國菜！聽聞午巿仲平啲 仲可以加$8起有嘢飲🤩！今次假日前夕20:00黎 見到大排長龍 一直人龍不絕😳
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🦐醉貓虎蝦炒河（$128）
上次佐敦食過翻尋味😋
先唔講佢有鑊氣 出哂煙勁香口👅
佢隻河粉好似薯粉咁煙韌軟腍有彈性🤩
大蝦大隻爽彈 粟米荀香甜脆口
豆角芥蘭亦夠爽脆 連配菜都好食 💫
整體咸香得黎 小小辣 衝得
🥬生菜包香葉豬肉碎 （$108）
佢嘅豬肉碎炒得乾身散碎
中間混合咗啲脆籽 幾有口感🤌🏻
入口酸度很足 火燒辣感隨後湧上🔥
整體調味偏重口刺激 酸辣得有層次👍🏻
不過比起傳統泰店 份量就細啲啦🙏🏻
🦪泰式蠔餅（$158）
側邊炸皮酥脆鬆口 🫶🏻
中間蛋膜口感軟嫩🤌🏻
蠔仔飽滿又勁多 幾足料
整體感覺同潮州蠔餅差不多
但炸得鬆啲 亦冇咁油膩 🙏🏻
建議加埋胡椒粉仲香✨
但一份真係勁多 建議至少三人食
🥭熱情芒果沙冰 （$58）
芒果味佔九成 香甜清爽 可！
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