二百幾蚊八個人食本身都冇咩挑剔㗎啦，有一整隻燒鵝，冬菇鮑魚，炸蝦餅、花膠螺頭雞湯等等等等，其實係可以媲美去飲既菜式。燒鵝用小火爐興熱住，唔驚攤凍搞到啲肥膏鯨住晒越食越膩，燒鵝表皮香脆冇羶味，師傅都將唔少肥膏撇走，唔會食到成嘴油。另外花膠螺頭雞湯非常濃郁，配上辣椒豉油去沾湯渣，別具一番風味！
其實香港雖然有唔少茶樓，但係做得好嘅真係已經唔多，即使返內地去飲茶，都未必食到屬於香港獨特嘅風味，希望呢啲有質素嘅酒樓唔好俾經濟打敗而消失！
家人通常都係到海港飲茶，因為多分店以及質素甚好，加上會員制儲了不少分，今晚我們用會員積分換了一個燒鵝八人餐，畀二百幾蚊就有成八個菜式，超級抵食，不過要早至少一日預訂，呢晚就嚟食啦！
二百幾蚊八個人食本身都冇咩挑剔㗎啦，有一整隻燒鵝，冬菇鮑魚，炸蝦餅、花膠螺頭雞湯等等等等，其實係可以媲美去飲既菜式。燒鵝用小火爐興熱住，唔驚攤凍搞到啲肥膏鯨住晒越食越膩，燒鵝表皮香脆冇羶味，師傅都將唔少肥膏撇走，唔會食到成嘴油。另外花膠螺頭雞湯非常濃郁，配上辣椒豉油去沾湯渣，別具一番風味！
其實香港雖然有唔少茶樓，但係做得好嘅真係已經唔多，即使返內地去飲茶，都未必食到屬於香港獨特嘅風味，希望呢啲有質素嘅酒樓唔好俾經濟打敗而消失！
二百幾蚊八個人食本身都冇咩挑剔㗎啦，有一整隻燒鵝，冬菇鮑魚，炸蝦餅、花膠螺頭雞湯等等等等，其實係可以媲美去飲既菜式。燒鵝用小火爐興熱住，唔驚攤凍搞到啲肥膏鯨住晒越食越膩，燒鵝表皮香脆冇羶味，師傅都將唔少肥膏撇走，唔會食到成嘴油。另外花膠螺頭雞湯非常濃郁，配上辣椒豉油去沾湯渣，別具一番風味！
其實香港雖然有唔少茶樓，但係做得好嘅真係已經唔多，即使返內地去飲茶，都未必食到屬於香港獨特嘅風味，希望呢啲有質素嘅酒樓唔好俾經濟打敗而消失！
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