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2019-08-16
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今晚約左7位中學同學happy friday，之前見到廣告新興的室內燒烤潮鮮薈，好似幾特別幾過癮，所以一早book左枱試下。今晚我地係book 7點，未到7點已經到左，但餐廳職員嚴重不足，行來行去不停問我地係米訂左枱就走，至少4次。終於等到7:15分先安排入座（但我地到時明明得幾枱）我地係book左7大1小。佢竟然安排一張6人枱比我地，好彩我地多女仔，逼埋一齊勉勉強強坐到，但安排令人有點失望！間餐廳係全自助，自助拎食物飲品自助燒自助調味。因為提早預定關係，送左個海鮮拼盤。有龍蝦，生蠔，鮑魚，扇貝，魚塊，象拔蚌，牛丸，冬茹。由於係7位大人，所以所有食物都係7件。各種海鮮都尚算新鮮，但鮑魚明顯無清洗乾淨，內臟令人反胃 而且無咩海鮮的鮮甜味，頗令人失望！食物種類選擇算多，牛肉，豬肉，羊肉，雞肉，雞翼，有辣有唔辣。蔬菜有秋葵，翠玉瓜，茄子，仲有芝士腸，台灣腸，廚師腸，獅子狗，魚蛋，午餐肉等等，不能盡錄。能夠滿足到燒烤慾望。至於爐就係上面燒串，下面燒海鮮。不得不講佢個爐既設計係不足以應付大量燒烤，開到最大腸仔蔬菜都要燒一段時間先熟，肉更加係keep住燒都未得，肚餓人士就千其唔好大量燒。而個爐會時
今晚我地係book 7點，未到7點已經到左，但餐廳職員嚴重不足，行來行去不停問我地係米訂左枱就走，至少4次。終於等到7:15分先安排入座（但我地到時明明得幾枱）我地係book左7大1小。佢竟然安排一張6人枱比我地，好彩我地多女仔，逼埋一齊勉勉強強坐到，但安排令人有點失望！
間餐廳係全自助，自助拎食物飲品自助燒自助調味。因為提早預定關係，送左個海鮮拼盤。
有龍蝦，生蠔，鮑魚，扇貝，魚塊，象拔蚌，牛丸，冬茹。由於係7位大人，所以所有食物都係7件。各種海鮮都尚算新鮮，但鮑魚明顯無清洗乾淨，內臟令人反胃 而且無咩海鮮的鮮甜味，頗令人失望！
食物種類選擇算多，牛肉，豬肉，羊肉，雞肉，雞翼，有辣有唔辣。蔬菜有秋葵，翠玉瓜，茄子，仲有芝士腸，台灣腸，廚師腸，獅子狗，魚蛋，午餐肉等等，不能盡錄。能夠滿足到燒烤慾望。
至於爐就係上面燒串，下面燒海鮮。不得不講佢個爐既設計係不足以應付大量燒烤，開到最大腸仔蔬菜都要燒一段時間先熟，肉更加係keep住燒都未得，肚餓人士就千其唔好大量燒。
而個爐會時常故障，轉唔到d串燒或會卡反鐵枝岀來，加上每個串燒卡位之間無預留多點位置，只要你放滿肉（已經唔計大型阻位肉，如雞翼），都保證你卡肉轉唔到。設計上頗為不周全。
另外服務方面都幾失望，我地坐果到冷氣明顯停左，十足焗爽拿禁。請人來開反，服務員一句開到最盡拉就走左，但明明人地冷氣下面條繩吹到行一行，我地條無郁。叫左2次都係禁，最後要去後巷捉個疑似經理既人來先解決到。當時已經快8點半！姐係焗左成個鐘爽拿來燒烤！
其實食物未算太差，但環境及烤爐設計，仲有服務態度都令人大失所望。基本上不會考慮再食。
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