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2025-05-25
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昨天，下着微微細雨，準備往美美小廚，吃我最喜歡的魚。到達後，那是大約12點左右，已經有條長龍在排隊，但我吃魚嘅心，一直不變，所以之後就算雨越來越大，但堅持排隊嘅心一直都不變。當天吃了一條東升班，鹹蛋蒸肉餅，蒜蓉蒸扇貝。先講鹹蛋蒸肉餅，很普通的一味家常小菜，但他弄得很美味，豬肉好鬆軟，肉餅鹹香，顛覆了我吃蒸肉餅嘅感覺，原來一味最簡單嘅餸菜，只要你用心製作，食客是感受到的！之後吃扇貝，那種新鮮和鮮味，簡直一絕！當然還有一提的，是那個無名精嘅例湯，絕對有家嘅感覺。最後隆重出場的，是那個東升班，魚，其實新鮮已經好好味，他真的是很新鮮，魚味濃，滑溜，我連佢嘅配菜，芫荽和蔥，我都全部吃了，因為太好味了！平時，如果咁大雨要我排隊，我一定睬佢都傻，係美美，才能令我如痴如醉地等！美美絕對有吸引力，令到我吃完又吃！吃嘅時候見到隔籬枱吃過三刀魚，簡直一流，羨慕不已！PS : 上次吃美美嘅時候，明影老闆吃蟹，見他吃得很滋味，正！
當天吃了一條東升班，鹹蛋蒸肉餅，蒜蓉蒸扇貝。
先講鹹蛋蒸肉餅，很普通的一味家常小菜，但他弄得很美味，豬肉好鬆軟，肉餅鹹香，顛覆了我吃蒸肉餅嘅感覺，原來一味最簡單嘅餸菜，只要你用心製作，食客是感受到的！
之後吃扇貝，那種新鮮和鮮味，簡直一絕！當然還有一提的，是那個無名精嘅例湯，絕對有家嘅感覺。
最後隆重出場的，是那個東升班，魚，其實新鮮已經好好味，他真的是很新鮮，魚味濃，滑溜，我連佢嘅配菜，芫荽和蔥，我都全部吃了，因為太好味了！
平時，如果咁大雨要我排隊，我一定睬佢都傻，係美美，才能令我如痴如醉地等！美美絕對有吸引力，令到我吃完又吃！
吃嘅時候見到隔籬枱吃過三刀魚，簡直一流，羨慕不已！
PS : 上次吃美美嘅時候，明影老闆吃蟹，見他吃得很滋味，正！
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