Green Orange

知道今晚家人都外出，晚餐要自己解決，不需急於趕回家，再做一點手頭的工作才下班，這時上環大部份的海味店已關門，街頭行人已少了很多，工作了一整天，不想吃碟頭飯，找間較好的餐廳慰勞自己。在這區工作了有兩年多的好友曾介紹過這間店，這晚便來試試，樓上店一般會較輕鬆，可不需趕著交檯，合我心意。想不到，平日的晚上也有頗多捧場客，場面熱鬧。餐牌的選擇也多，沙律，湯，意粉，意大利飯，主菜等，雖然主菜有我喜歡的牛扒，鹹豬手，但鑒於體重驟升，惟有一餐半餐吃少點肉。點了魚作主菜，侍應提議加錢轉套餐，有齊沙律，餐湯，甜品，咖啡等，見這麼落力介紹，也照單全收。是日沙律，賣相不俗，除爽脆沙律外，竟有西柚肉，青瓜，酸酸甜甜，非常醒胃，而且份量也不算少。椰菜花忌廉湯，打得順滑之餘，也有些質感，是打爛的菜花蓉，夠熱。餐包是暖暖的，滲出麵包香，點些橄欖油，黑醋，吃得健康。主菜是香煎白鱈魚伴粉紅胡椒忌廉汁，魚皮煎得焦黃，我愛吃魚皮，香脆好味，白鱈魚結實中帶軟滑，不是肉質很削那種，所以用煎也可煎得很美味，點帶點微辣的粉紅胡椒忌廉汁，給味蕾上一點小刺激，伴菜有秋葵、甘筍，薯仔，車厘茄，剛好吃到七分飽，我相當滿意。甜品是Choco