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2007-10-31
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2007-10-14其實已經很久沒有來這裡了﹐早幾天聽朋友提起這裡的上海菜不錯﹐這天主日崇拜之後便和兩個姊妹來午餐。點了幾款不同類型的食物﹐每一款都強差人意﹐比新開張時是退步了很多。上海冷麵的麻醬淡而無味﹐麵也不夠凍﹐吃得一點都不過癮。獅子頭一粒熟一粒不太熟﹐豬肉未熟透當然不敢吃﹐請嬸嬸幫我們再煮熟一點﹐她卻不斷游說我們其實已經熟透﹐可以吃的。不過幸好最終都肯幫我們換過一粒。上海湯年糕應該是最可以的了﹐不過也只是在於它不難吃﹐年糕夠煙韌。那杯不冷不熱的溫豆漿一點豆味都沒有﹐只是加了糖來幫豆漿加一點味道。介紹我來的那個朋友對上海菜要求頗高的﹐相信她一定是好一陣子沒有來過了﹐下次見到她要問問究竟這裡有何突出的製作才行。不過應該暫時不會來幫襯的了。
其實已經很久沒有來這裡了﹐早幾天聽朋友提起這裡的上海菜不錯﹐這天主日崇拜之後便和兩個姊妹來午餐。
點了幾款不同類型的食物﹐每一款都強差人意﹐比新開張時是退步了很多。上海冷麵的麻醬淡而無味﹐麵也不夠凍﹐吃得一點都不過癮。獅子頭一粒熟一粒不太熟﹐豬肉未熟透當然不敢吃﹐請嬸嬸幫我們再煮熟一點﹐她卻不斷游說我們其實已經熟透﹐可以吃的。不過幸好最終都肯幫我們換過一粒。上海湯年糕應該是最可以的了﹐不過也只是在於它不難吃﹐年糕夠煙韌。那杯不冷不熱的溫豆漿一點豆味都沒有﹐只是加了糖來幫豆漿加一點味道。
介紹我來的那個朋友對上海菜要求頗高的﹐相信她一定是好一陣子沒有來過了﹐下次見到她要問問究竟這裡有何突出的製作才行。不過應該暫時不會來幫襯的了。
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