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2023-08-15
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尖沙咀厚福街上，林立著不少美食佳餚。除了地舖外，樓上舖亦有不少名氣小店矗立於這裡。今天適逢陣雨而至，走入了H8大廈，看到「Amitie Kitchen」，想起了朋友曾經嘗試過，從他口裡，甚是推崇備之。煎阿拉斯加比目魚柳配餐包，加一罐Zero可樂。餐包一式三份，有軟的，脆的，硬的，三種包種，三種享受。比目魚柳配菜豐富，意粉彈牙，比目魚皮外脆，肉質厚實，口感一流，不枉朋友讚不絕口。西班牙粟飼豬鞍扒跟前菜，配飲抹茶紅豆冰，豬鞍扒肉質滑嫩，豬肉內層紋理清晰，口感會有嚼勁，外層脂肪層，口感脆爽，每一口都是廚師的手藝表現。午餐有甜品附送，朱古力味濃，容易入口。抹茶紅豆冰配搭得宜，抹茶，紅豆各有分工，抹茶重味，紅豆香甜，配搭得宜。
今天適逢陣雨而至，走入了H8大廈，看到「Amitie Kitchen」，想起了朋友曾經嘗試過，從他口裡，甚是推崇備之。
煎阿拉斯加比目魚柳配餐包，加一罐Zero可樂。餐包一式三份，有軟的，脆的，硬的，三種包種，三種享受。比目魚柳配菜豐富，意粉彈牙，比目魚皮外脆，肉質厚實，口感一流，不枉朋友讚不絕口。
西班牙粟飼豬鞍扒跟前菜，配飲抹茶紅豆冰，豬鞍扒肉質滑嫩，豬肉內層紋理清晰，口感會有嚼勁，外層脂肪層，口感脆爽，每一口都是廚師的手藝表現。
午餐有甜品附送，朱古力味濃，容易入口。
抹茶紅豆冰配搭得宜，抹茶，紅豆各有分工，抹茶重味，紅豆香甜，配搭得宜。
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