我這次連買海鮮和加工, 茶錢等, $400/人.
(不過海鮮的量不算多, 每樣一點, 剛好)
我去過幾次三聖吃海鮮, 左逛右逛還是到了同一家買海鮮,
每一次質數都很好, 所以也有信心介紹一下"榮利海鮮"~
而加工酒家, 我之前是去另一家的, 但朋友介紹海天, 也試試新的!
星期天中午一點多到, 餐廳坐滿滿的.
還好等了十五分鐘左右就有桌子.
環境不錯, 很光亮, 坐窗邊會有海境.
服務帶位的禮貌差一點, 送菜的都很好.
⚜鹽焗奄仔蟹🦀
家裡很難弄, 鹽焗原汁原味, 蟹用鹽焗的確很好!
奄仔蟹每隻都很多膏, 肉也甜. 鹽不會太鹹, 就是剛好!
⚜ 蒜蓉蒸聖子
超鮮甜, 可惜老了一點點. 蒜蓉粉絲都多, 豉油略鹹.
⚜ 脆皮芝士焗龍蝦🦞
因為未試過試一下.
上面的脆皮夾著片裝芝士，用來調味還好,
但和龍蝦一起吃會太搶味.
龍蝦本身不算很甜, 但肉質很好.
1
⚜椒鹽鮑魚
也是試新口味.
但椒鹽和鮑魚感覺很獨立..簡單說, 不太配.
但椒鹽和鮑魚分別都好吃
1
⚜蜜汁叉燒 $180🐖
很貴的一碟叉燒.
但本身的豬肉超香, 肉很軟多汁!
蜜汁的調味也出色, 甜得來不會膩!
1
⚜時菜＆馬拉糕
油菜但不油，豉油另上, 吃了heavy的食物, 這個菜剛好.
馬拉糕鬆軟, 香, 不會太甜, 很好吃!
總結: 加工酒家, 我個人認為另一家更好吃. 但這家有招牌叉燒也有吸引之處~
