今日唔係同朋友黎，而係同左姐同媽黎，我媽番工後就小見左好多因為佢收得夜，我番工嗰幾日會好早瞓，佢番早番夜夾唔到我地就變得小見左，或許以前冇咁大感觸，但係。。。事情又唔同左
話說我媽成日話佢食咩都冇所謂，但其實上次帶過佢食放題就知佢冇所謂在於我地陪佢，絕對係啦，因為每位媽媽都想親近自己仔女，所以今次帶佢去一個又夾到佢又就到我地嘅火鍋放題
我遲到，姐同媽就點好湯底，我一上到去就食得，係整個過情，我媽講得最多嘅係，個湯啱架喇，冬瓜唔熱氣，講左十次起碼，其實我冇睇有乜揀，因為都冇得揀，其實隔離枱個蕃茄湯勁香，真係好想試，唯有下次啦
佢地知我好辣，叫左d麻辣嘢，青瓜爽爽，而且個味係堅麻辣火鍋or米線嘅麻煩黎架，正wo，其實我媽係唔食牛架，不過佢話同鍋都接受到（佢唔係宗教，以前都食，只係而家唔想食，食唔到），不過我地都冇叫牛，只係點左豬，嘩，冇諗過豬肉片可以咁出色，冇豬so味，而且好嫩滑，睇番張點點紙，原來係態本豬梅頭片，老實講，出面好多都係得個名，尤其集團經營嘅，真心講，而家d豬肉片，都叫豚肉片，只係個名靚左，而唔係真係日本豬豚，但lee度個豬我諗係堅，因為真係好好食，我地三個人食左6碟，好crazy
菜，全家都知我係粟米怪，就算就咁洽or煲湯我都會食曬d粟米，食火鍋又點可以點，粟米甜甜，而且唔乾，加上湯靚 吸收了不少精華，變得好濃味，小小喊更帶出粟米甜
冬菇好鮮冇up味，爽爽的，而且浸係濃湯當中，真係食唔停
味架也很整潔乾淨
刺身款唔算多，不過就好新鮮，三文魚，帶子都係我常點的，帶子甜甜爽口，一d都唔腥，而三文魚我就鐘意腩多d喇，而家嘅我就覺得廋左d，但肉質爽滑，滿滿三文魚味
黎番個滑滑先，黎喇，全晚好食第一名，黑松露滑，我一個人食左兩條，真係覺得好掋，整條，係整條滑充滿左黑松露醬，唔係面嗰小小呀，係整條都係，黑色嗰d就係喇，姐話冇特別，我問你係咪點左醬油，佢話係，我話你試下唔點，佢再食第二粒，即刻同我爭食囉，真係正，其實打邊爐我慣左食左原味先點醬油，但食左lee個嘅原味，係唔會想點醬油，唔止每一口都黑松露，而且滑滑真係做到好滑滑仲好爽口
有個肥哥哥走黎問我地d嘢點，好食麻，我話正，最好食係個黑松露滑，不得了，佢話佢都覺，哈
留意G，投其所好，個page幾得意，冇影內頁唔記得係咩，仲有唔係唔食得嘅手作，我知係爛gag，手作係度係解佢地嘅自家製，哈
蝦，我濕疹發加上唔想去榖，只係食左一隻，鮮甜蝦味，彈牙肉質，如果大隻d就好了，係因為懶，加上唔可以食得多，所以只係食左一隻
再黎刺身，三文魚，帶子水準繼續有，赤貝嘅爽，係冇其他刺身可以replace架，不過味道淡左d，但都好新鮮，
再黎蝦，不過冇再食，食左勁多肉，真正嘅骨腩，魚腩唔怕食，唔好做就得喇，腩嘅肥位入口即溶，魚油甘香浸滿口腔，肉質超滑滑，新鮮到再點就冇曬，係有d失望
唔知邊個點嘅丸，其實我唔好丸，但點左唔可以浪費食物，我就照食啦，咬左一口，真係好驚喜，我定lee個為全晚第二好食，好食唔係只係單好食，而係有驚喜係第二度食唔到，ginger 皮蛋丸，真係屈屈地機，生ginger係小妹嘅喜好，lee粒唔係生都滿滿ginger味， 皮蛋係我同姐係媽媽例粥成日食嘅例餸估唔到夾埋係咁正架，媽話以前d人會整酸ginger 皮蛋，我地估靈感其實係咁
餃子一般， 皮爽，肉靚，但冇太大特別，唔多講
鵝肝牛丸，姐嗰粒煮完個鵝肝全部溶掉了，而我嗰粒就溶得黎仲有一小粒係個丸入面，鵝肝應該係上品，我好怕so，但lee粒丸食到鵝肝油嘅味個唔so，丸肉又索曬d油味，真係好似食緊粒大鵝肝咁
星期五都幾多人，不過早到唔洗等，食到尾聲真係多人到呢
蝦滑， 墨魚滑都係足料之作，新鮮而且滑中肉粒好多好大粒，真係誠意十足，不過我都係鐘意黑松露滑，好食又驚喜
麻辣皮蛋，冇押味，而且係真麻辣，唔係麻油加辣，而係轉有花椒嘅辣味感
三禾雞，肥肥的，而且好重雞味，叫多幾件，相信個湯底會變得更鮮更濃
最後，食番個粉做句號，I mean喊食句號，本來想食wu冬，但一個人又怕食唔曬，又怕太full食唔到心太軟，所以食我一直都想試下咩一回事嘅水晶粉，靚係幾靚，名都改得好，我下次都係食番Wu 冬啦，lee隻粉我真係唔like太淋，而且唔吸湯，冇乜味，要一口粉再喝一口湯先得
Milk凍，冇食，我怕milk味
朱古力milk okay，吃左兩口，超濃朱古力味，話左一人一啖試，好食再叫，但我食左兩啖，哈
芒果冇食，我都係一個芒果迷，但濕疹嘅我今日食左好多破介嘅嘢，芒果就忍忍口
花盆，姐話該是我接受到的milk味，我吃了一口，又真係wo，milk味適中，冇milk so味，加上勁滑，係淋左小小咁，個賣相真係厄like mode
而重點要講嘅係女女都like嘅心太軟，我係為左唔蝕底嘅心態而叫嘅，一我唔太好甜，二係出面食心態軟呀即製嘅甜品係會貴d架，咁我地肉又唔食得多，整番個心太軟好似掋番多d咁，唔太甜係我同媽第一個point認為好食嘅重要因素，因為太甜我地會唔食，而lee個糕真係，令我想食第二個，不過太飽飽了，只好下次啦，我諗我真係會黎下次，因為坐得舒服，加上食物特別，今次係有片有真相，下次要同班妹豬一齊黎呀
