基本上兩三個月就會轉主題
一轉主題我就會過嚟試新嘢🤣
今次食🍲120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題
✅日本黑毛和牛A4+
✅伊比利亞黑毛豬梅肉
✅任食鮮甜鮑魚/鮑魚三吃
✅海鮮拼盤
✅澳洲M9和牛牛丸2粒
✅啤酒一杯
新主題✨經典重現，復刻體驗
點左新出既鴛鴦鍋
個湯底好過癮係「聰明魷魚沙茶鍋」+「養生菇菌燉雞鍋」
聰明魷魚沙茶鍋🦑鍋底有沙茶醬+油潤芝麻醬+魷魚+蛤蜊，有埋五花豬肉油脂香🦐櫻花蝦、木魚花片既鮮味，仲有韭菜、蔥、炸薑等等嘅配料，咩味都有好濃郁
養生菇菌燉雞鍋🍄🟫有好濃郁嘅菌類鮮甜味，仲有鮮蟲草、紅杞、龍眼等食材，夠晒滋補溫潤
🔸小食：
蝦蝦霸霸脆多士
日本和牛橘梨伴豆腐
阿嬷豆乾魚蓉麵（選用香港老字號“永樂粉麵廠”粉麵）
烏金墨汁手作腸
三和夜市雞皮卷
夜市撈脆薯
海苔鹽酥雞
滷味五香雞胗
個人推介蝦蝦霸霸脆多士，多士炸得好夠脆，配埋個沙律醬好夾；另外三和夜市雞皮卷都值得試，咬落去啖啖肉，但係食到雞皮啲雞油好出，外皮又炸得夠脆，可以嗌嚟試吓
🔸特飲：芒檸蜜西米爽
第一下飲落去檸檬味好出好解膩，跟住再飲發現好多芒果粒同埋西米，都幾足料
🔸酒精特飲：港式檸檬茶18+
惠顧「日本黑毛和牛A4+」任飲，錫蘭紅茶+檸檬汁+伏特加，估唔到又幾夾喎
🔸甜品：蜜桃愛玉冰
蜜桃味幾出，愛玉份量幾多，唔太甜啱我
