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2020-04-24
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今天約了友人在合和中心拿東西,意外地發現附近有一間快樂餅店,見人龍排隊買麵包西餅。既然來到,我也不防加入隊列中,試試會否帶來快樂?這餅店面積不大,但售賣的食物種類頗多。因人龍關係,未能夠慢慢細看麵包餅食,輪到我的時候,只好買些在餅櫃內看見的。~忌廉筒應該是此店名物,捧場者不少。忌廉筒的外型討人,吃起來確實外脆內軟。奶白色的忌廉軟滑,味道清新,配那酥皮筒來吃絕對是一流。~雞批雞批焗得恰到好處,批撻非常鬆化,餡料不太多,但味道不錯,有齊洋蔥、雞粒和火腿。~糯米糍花生糯米糍絕對能令人一試難忘,糯米糍的外皮軟滑,餡內的花生粒炒得極香,再加入芝麻,口感極多層次。紅豆糯米糍沾上椰絲,吃起來多重口感,餡內紅豆亦軟綿綿。如果糯米糍可選小甜便更理想了。吃過這店的食物,原來真是能令人感到快樂,怪不得這餅店的名字是「快樂餅店」。
這餅店面積不大,但售賣的食物種類頗多。因人龍關係,未能夠慢慢細看麵包餅食,輪到我的時候,只好買些在餅櫃內看見的。
~忌廉筒
應該是此店名物,捧場者不少。忌廉筒的外型討人,吃起來確實外脆內軟。奶白色的忌廉軟滑,味道清新,配那酥皮筒來吃絕對是一流。
~雞批
雞批焗得恰到好處,批撻非常鬆化,餡料不太多,但味道不錯,有齊洋蔥、雞粒和火腿。
~糯米糍
花生糯米糍絕對能令人一試難忘,糯米糍的外皮軟滑,餡內的花生粒炒得極香,再加入芝麻,口感極多層次。
紅豆糯米糍沾上椰絲,吃起來多重口感,餡內紅豆亦軟綿綿。如果糯米糍可選小甜便更理想了。
吃過這店的食物,原來真是能令人感到快樂,怪不得這餅店的名字是「快樂餅店」。
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