155
97
42
Level4
56
0
2015-08-10 769 views
行左成日街奮戰左幾個鐘頭,買咗好多戰利品。當行出K11嘅時候,見到大大個一欄嘅講個牌係對面, 先知道原來一蘭係尖沙咀有分店,重以為一蘭淨係銅鑼灣先有。依家門口有條長長嘅樓梯,去到嘅時候又唔見有人排隊,一推開門就有人喺裏面排緊隊。 不過比銅鑼灣好嘅就係大熱天時,吾洗係好易嘅情況底下排隊。都可以嘆住冷氣咁排隊唔需要咁辛苦,初頭都會覺得排好耐,因為之前聽嘅朋友話排成兩個鐘頭,但我見前面都係20個人左右,人唔算太多,有埋排左好耐排咗5分鐘左右就去到接待處。個職員就問我食一蘭台屋定一蘭,我完全因為之前冇做過任何research。就問下職員究竟有咩分別,原來食嘅嘢完全相同,只係一蘭係一格格,一蘭台屋就係可以坐喺度一台台咁。原來門口只係分流,兩邊入咗去都要再等。好好彩我入到去嘅時候完全唔需要等位。 但如果要等位呢間一蘭有位置俾人坐住等,非常之細心。入到去有餐廳職員帶位,之後職員就放低在點餐只俾我地。認真咁講我第一次食呢種拉麵,雖然係自己一格格,其實同隔離位傾計都唔算唔方便。 地方非常之整潔,我哋未點餐之前,座位內個竹蓆係打開嘅,當上 齊所有嘅嘢之後,職員就會像個竹蓆閉上。座位枱上面會有指南,教你點樣
Read full review
行左成日街奮戰左幾個鐘頭,買咗好多戰利品。當行出K11嘅時候,見到大大個一欄嘅講個牌係對面, 先知道原來一蘭係尖沙咀有分店,重以為一蘭淨係銅鑼灣先有。依家門口有條長長嘅樓梯,去到嘅時候又唔見有人排隊,一推開門就有人喺裏面排緊隊。 不過比銅鑼灣好嘅就係大熱天時,吾洗係好易嘅情況底下排隊。都可以嘆住冷氣咁排隊唔需要咁辛苦,初頭都會覺得排好耐,因為之前聽嘅朋友話排成兩個鐘頭,但我見前面都係20個人左右,人唔算太多,有埋排左好耐排咗5分鐘左右就去到接待處。個職員就問我食一蘭台屋定一蘭,我完全因為之前冇做過任何research。就問下職員究竟有咩分別,原來食嘅嘢完全相同,只係一蘭係一格格,一蘭台屋就係可以坐喺度一台台咁。原來門口只係分流,兩邊入咗去都要再等。好好彩我入到去嘅時候完全唔需要等位。 但如果要等位呢間一蘭有位置俾人坐住等,非常之細心。
29 views
0 likes
0 comments
42 views
0 likes
0 comments
入到去有餐廳職員帶位,之後職員就放低在點餐只俾我地。認真咁講我第一次食呢種拉麵,雖然係自己一格格,其實同隔離位傾計都唔算唔方便。 地方非常之整潔,我哋未點餐之前,座位內個竹蓆係打開嘅,當上 齊所有嘅嘢之後,職員就會像個竹蓆閉上。
42 views
0 likes
0 comments
31 views
0 likes
0 comments
座位枱上面會有指南,教你點樣落單,指南有日文中文同英文。有圖又有文字。
102 views
0 likes
0 comments
125 views
0 likes
0 comments
 冰涼嘅凍水,每一個人嘅座位都可以自己裝水,隨時飲你想飲幾多都可以,我想飲熱水可以向職員拎。
19 views
0 likes
0 comments
雖然話一蘭剩係得一款拉麵(天然豚骨拉麵)但都有唔同嘅選擇!!!
湯的濃度 
淡味
普通
濃味
油膩度
清淡
普通
濃厚
超濃厚

香蒜
少許
普通
1/2份
1份
2份(+$12)
白蔥
青蔥

叉燒

秘製醬汁(已唐辛子為基調的醬汁)
1/2倍
普通
2倍
3-10倍
11-20倍(+$12)

麵的硬度
超硬
普通
超軟

另外可以加麵底
一個(+$19)
半個(+$16)

落單加追
叉燒(3片)$22
加蔥(青/白.4倍量)$12
黑木耳$12
紫菜(2片)$12
半熟鹽煮蛋$14
白飯$22
加蒜(2份)$12
一蘭醋$12
秘製醬汁$12
 抹茶杏仁豆腐$49


飲品
生啤酒$59
波子汽水$39
脂解美差$39
蘭茶(熱)$39
115 views
0 likes
0 comments
98 views
0 likes
0 comments
本身我個人比較喜歡食濃味嘅嘢,所以湯底我都選擇咗濃味。油膩度係普通,好明顯係麵上面有一層油膩。 濃濃嘅豬骨湯再加上一層油膩,飲洛口一啲都唔油膩而且味道好濃郁。 麵的硬度選擇咗普通,一蘭特製嘅生麵,把特別的小麥粉製作成及口感優良嘅生麵,食落去口感依然很彈牙。叉燒柔和清爽嘅味道,加上青蔥。 面方面其實會比較少,如果係男士我相信大部份都要加麵底。
天然豚骨拉麵
$89
5 views
0 likes
0 comments
天然豚骨拉麵
$89
10 views
0 likes
0 comments
半熟鹽煮蛋,蛋白比較厚身,而蛋黃比較流心,有點兒做不到半熟。可能係鹽煮嘅方法,味道不是太特出, 我比較喜歡食濃味嘅嘢,認為隻蛋比較無味。
半熟鹽煮蛋
$14
19 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-08-01
Waiting Time
8 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$103 (Dinner)