Wong Helena
一般的午餐
Wong Helena
Level 2
2020-12-08
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今天逛Mega Box,看到這間食肆,吃慣在禮頓道那間,心想有"鳳城"二字,水準應不會差。

點了魚鬆炆米,真的一般,米粉不夠淋,出水不夠,偏硬身。

灌湯餃,上桌時,沒有餃子形狀,應是蒸耐了,整隻餃子軟身塌在銀托上。
幸好金磚豆腐及鮑魚燒買保持水準。

值得一提,出菜姐姐,把豆腐送往鄰桌,食客在自己枱邊,無戴face mask和傳菜姐姐溝通後,那碟豆腐轉移到我們的桌上。在這情況下,即時要求更換食物。他們也理解,收回。

彩色蝦蛟,蝦肉爽口,但蝦味淡,餃皮厚度適中,不過不失。

櫻花蝦蘿蔔糕,只是把蝦灑在糕面,真的一般。
如要我再選擇鳳城,我會去禮頓道那間,水準有保証。你呢?
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4
Hygiene
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