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2019-05-05
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馬鞍山是有名美食沙漠，但這間養心殿是我區內最愛餐廳之一。寧神養心鍋 $168養生鍋一家大小都適合，有川芎、白芷、天麻、當歸、烏雞、鮮魚等4小時精餚，奶白色湯底鮮甜味美雪花一口肥牛粒 $138肥牛粒油脂分佈平均，入口油脂味美，肉味香濃手工丸類拼盤（12粒）（每款2粒）$108鵝肝墨魚丸較淡，黑松露蝦丸黑松露味濃，芝士牛肉丸芝士味濃，還有墨魚丸同蝦丸，全部爽口彈牙鴨血 $48 滑口新鮮雜錦蔬菜盤 $68粟米、香菇、金菇、生菜新鮮蟹籽墨魚滑 $88質感與手打手工丸類似，一樣爽口彈牙即炸脆響鈴 $68新鮮寬粉條 $38一落湯已熟，半透明狀，煙韌彈牙，完全吸收湯精華自家製鮮蝦雲吞併麻辣牛肉餃，兩款餃都是自家製，較大粒，鮮蝦雲吞個粒有原隻鮮蝦，牛肉餃麻辣味濃，夠惹味，兩款都好味炸午餐肉 $58午餐肉炸得不會好膽，但加進湯幾秒已可食用所有價錢是原價，我是19:00前結賬離座，有半價優惠
寧神養心鍋 $168
養生鍋一家大小都適合，有川芎、白芷、天麻、當歸、烏雞、鮮魚等4小時精餚，奶白色湯底鮮甜味美
雪花一口肥牛粒 $138
肥牛粒油脂分佈平均，入口油脂味美，肉味香濃
手工丸類拼盤（12粒）（每款2粒）$108
鵝肝墨魚丸較淡，黑松露蝦丸黑松露味濃，芝士牛肉丸芝士味濃，還有墨魚丸同蝦丸，全部爽口彈牙
鴨血 $48
滑口新鮮
雜錦蔬菜盤 $68
粟米、香菇、金菇、生菜新鮮
蟹籽墨魚滑 $88
質感與手打手工丸類似，一樣爽口彈牙
即炸脆響鈴 $68
新鮮
寬粉條 $38
一落湯已熟，半透明狀，煙韌彈牙，完全吸收湯精華
自家製鮮蝦雲吞併麻辣牛肉餃，兩款餃都是自家製，較大粒，鮮蝦雲吞個粒有原隻鮮蝦，牛肉餃麻辣味濃，夠惹味，兩款都好味
炸午餐肉 $58
午餐肉炸得不會好膽，但加進湯幾秒已可食用
所有價錢是原價，我是19:00前結賬離座，有半價優惠
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