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2024-01-31
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今日去試咗間會讓人牛肉思凌亂嘅食店，心情開心到咁濃嘅牛味，飄咗成條街。🐮🍲🥢 底呢，就揀咗一個乾淨新鮮嘅清酒味噌卜卜蜆湯，淡淡酒香配蜆嘅鮮甜，好正！飲得我心都暖笠笠。🥩 講到肉，真係要點一點牛肉。M5和牛牛肩胛，肉質彈牙、油花分佈得好美。M8臀腰肉心嘅呢，外層有啖啖肉香，入口後柔軟多汁，仲似係融化喺口裡咁。至於美國安格斯牛板腱，呢塊肉真係得意得滯，咬落去滑嫩嘅，帶點嚼勁，牛味足晉晉嘅，味道入骨！至於自助吧，又係一個驚喜。芥辣沙律丸、芝心丸、蒜味台灣腸，樣樣都係令人掂晒頂嘅精選，每樣食物都春風滿面，新鮮得黎又好味。最後甜品當然唔少得Haagen-Dazs雪糕，收尾簡直完美。得閒會再黎，好想再啖嗰鮮美嘅牛肩胛！🍨💯👍🏼
🥩 講到肉，真係要點一點牛肉。M5和牛牛肩胛，肉質彈牙、油花分佈得好美。M8臀腰肉心嘅呢，外層有啖啖肉香，入口後柔軟多汁，仲似係融化喺口裡咁。至於美國安格斯牛板腱，呢塊肉真係得意得滯，咬落去滑嫩嘅，帶點嚼勁，牛味足晉晉嘅，味道入骨！
至於自助吧，又係一個驚喜。芥辣沙律丸、芝心丸、蒜味台灣腸，樣樣都係令人掂晒頂嘅精選，每樣食物都春風滿面，新鮮得黎又好味。
最後甜品當然唔少得Haagen-Dazs雪糕，收尾簡直完美。得閒會再黎，好想再啖嗰鮮美嘅牛肩胛！🍨💯👍🏼
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