Ichininmae Ramen

平時見呢間拉麵店午市嘅時候排曬長龍點都要試下今次晚市嘅時候 我哋去咗試呢間以慢煮叉燒主打嘅拉麵店 今次唔使排隊可以walk in即使入座 以拉麵嚟講呢間嘅價錢都非常抵 around 80至一百蚊左右
熱火閒

熱火閒

即係辣肉球叉燒黑木耳
拉麵上枱之後嘅display好靚
影相打卡視覺效果好好
麵偏硬但係都掛湯
個湯熱辣辣
辣肉球嘅份量都好足 其實我覺得有少少似日本嘅炸醬麵
鍾意熱湯嘅朋友值得推介
講返塊叉燒，叉燒慢煮出嚟，肉質鮮嫩，有咬口唔講以為係牛扒黎
量都唔細而且仲有兩塊，上碟嘅時候仲係淡淡嘅粉紅色
叉燒冇經過高溫烹煮，仍然可以保持到肉汁 係普通叉燒意外嘅另類推介

灯火
黑蒜油味非常之濃，濃厚嘅豬骨湯，配上豐富嘅配料，唔使講湯底一樣係熱辣
不過隻糖心蛋似乎有少少生，同埋唔係好夠入如果隻糖心蛋可以熟少少咁就會好好味啦

灯火

整體兩個麵都好好食 黎開元朗嘅朋友可以試下