泰廚泰國菜館

Open Now

Now Closed

每次由旺角地鐵站壞到moko，在行人天橋上總會被一陣陣的燒烤味道吸引著，這天終於按耐不住查看一下，發現原來是「泰廚」門外正在燒烤，最後便撞著bff入內開餐。 入坐時已經是下午茶時段，餐牌選擇真的非常多，價錢極度親民，最後我們放棄了串燒，點了較抵食的套餐。 泰式肥牛湯河湯底非常鮮甜，肥牛嫩滑，脂香味重，湯河滑捊捊，HK$28包餐香茅冰／青檸冰，絕對是抵食之選。 青咖啡雞扒飯雞扒切成粒粒雞件，外層炸得非常酥脆，而內層雞肉又不會過乾，仍然能保持肉汁豐富，加上青咖啡香而不辣，佐飯一流。 札肉鳳爪沙律鳳爪沙律味道酸酸辣辣，口感爽脆有咬口，洋蔥配料，又多了一份清新的辛辣感。 馬拉盞炒芥蘭芥蘭口感爽脆，用上馬拉盞調味，酸中又帶點微辣，味道不會過鹹。 泰式炸蝦餅拼炸春卷蝦餅炸至金黃香酥，入口彈牙香口，點上甜酸醬後超惹味；春卷同樣是入口酥脆甘香，而內裏裝滿了木耳等爽脆餡料，層次感豐富。 香茅冰及青檸冰隨套餐附送香茅冰／青檸冰，個人較喜觀青檸冰，味道酸酸甜甜，能夠幫助消化，而香茅冰味道較青檸冰清淡，但香茅味非常突出，值得一試。