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2018-10-13
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大排檔雖然通常環境都會差少少，但係價錢同份量仲有味道都係平民之選，一大班人就更加係非常好既選擇，而今日就食左長沙灣既老店大中華飯店😎不過想食好西就記得訂位，因為長期爆滿，土匪雞🐥更加要訂先有，想食可能要留意下啦😋點菜係要自己手寫既，寫完交比樓面店員就OK😝🍺酒水都有提供，不過就要自己去佢鋪入面既士多買啦 (佢霸左成條街，其中一間鋪係賣酒水)🔹中華特色撈起特色冷盤，有d似沙津，但係三文魚好新鮮，青瓜都非常爽脆，加埋麻醬撈黎食開胃一流🔸冰鎮四蔬新鮮蔬菜冰鎮而成，加埋Wasabi豉油一齊食夠哂fresh🔹土匪雞一黎個賣相都夠哂特別，楝起身上碟既雞都真係唔多見😂😂😂，仲要烤到金黃色，打卡一流。會有手套同刀叉提供方便進食🍴味道同譚仔土匪雞翼類似🤤食落雞肉鮮味嫩滑，就算烤完肉汁仲保持到係隻雞入面，連比較韌既雞胸都好滑仲非常入味，成日食一兩隻雞翼唔夠喉既朋友應該好岩😂🤤🤤🔸黑椒豬手🐷大中華名菜之一，燒紅既鐵板上加上黑椒汁，未食都知正，豬手燜到好腍，唔洗用力都可以一刀切到底，無論賣相同味道都絕無失禮🤤🤤🔹琵琶豆腐炸到金黃色既豆腐，外脆內軟，加埋個甜酸汁，正🔸南乳吊燒鱔魚味新鮮，就算炸過都非常嫩口，加埋
不過想食好西就記得訂位，因為長期爆滿，土匪雞🐥更加要訂先有，想食可能要留意下啦😋
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點菜係要自己手寫既，寫完交比樓面店員就OK😝
🍺酒水都有提供，不過就要自己去佢鋪入面既士多買啦 (佢霸左成條街，其中一間鋪係賣酒水)
🔹中華特色撈起
特色冷盤，有d似沙津，但係三文魚好新鮮，青瓜都非常爽脆，加埋麻醬撈黎食開胃一流
中華特色撈起
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🔸冰鎮四蔬
新鮮蔬菜冰鎮而成，加埋Wasabi豉油一齊食夠哂fresh
冰鎮四蔬
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🔹土匪雞
土匪雞
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一黎個賣相都夠哂特別，楝起身上碟既雞都真係唔多見😂😂😂，仲要烤到金黃色，打卡一流。
會有手套同刀叉提供方便進食🍴
味道同譚仔土匪雞翼類似🤤食落雞肉鮮味嫩滑，就算烤完肉汁仲保持到係隻雞入面，連比較韌既雞胸都好滑仲非常入味，成日食一兩隻雞翼唔夠喉既朋友應該好岩😂🤤🤤
🔸黑椒豬手🐷
大中華名菜之一，燒紅既鐵板上加上黑椒汁，未食都知正，豬手燜到好腍，唔洗用力都可以一刀切到底，無論賣相同味道都絕無失禮🤤🤤
黑椒豬手
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🔹琵琶豆腐
炸到金黃色既豆腐，外脆內軟，加埋個甜酸汁，正
琵琶豆腐
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🔸南乳吊燒鱔
魚味新鮮，就算炸過都非常嫩口，加埋南乳汁就更加野味😳
南乳吊燒鱔
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🔹臘味煲仔飯
天氣一涼又係時候食一下臘味煲仔飯，一黎到就睇落好大個煲，大概有4-5碗飯左加一班人每人試少少就岩哂
臘味煲仔飯
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😌鑊氣非常夠，臘味D味入哂飯入面，夠哂香，仲有煲仔飯唔少得既飯蕉，無得頂👍🏻
不過呢味菜一般要耐D時間，如果想食就一開始好叫，通常都係最後一碟先上🤣
✔️其實大中華飯店仲有好多出名同好有特色既菜色，不過就要大家一齊試下啦，真係食唔哂😂😂
隔離台有隻乳豬都好似好正，不過可能要訂，可以留意下~
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