lankiman6330
「佳偶天成:花街訪西廂、登紅樓,尋夢。 」
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2022-09-07
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如果現實中有賈寶玉、林黛玉出現咁淒美既故事,又或係一個書生,
花街道酒処
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經歷邂逅、相愛、私奔,呢種感覺一定好似酒一樣愈係濃、愈係醇,
花街道酒処
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只係淺酌過後,但呢世你都會記得呢種味道。今晚就係呢條花街,
花街道酒処
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真正體驗酒不醉人人自醉。👇
花街道酒処
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📌前 菜 -
▪️ 鱈 魚 魚 乾 -  
鱈魚魚乾
鱈魚魚乾

▪️ 海 草 沙 律 -
海草沙律
海草沙律

▫️ 居酒屋一定要啤啤佢,有得啤一定要有佐酒小食「鱈魚魚乾」,
而呢個「海草沙律」前菜就開開個胃得黎,帶少少清新感,
鱈魚魚乾
鱈魚魚乾

海草幾有咬口,唔錯。
海草沙律
海草沙律

▪️ 清 酒 煮 蜆 -  
清酒煮蜆
清酒煮蜆

▪️ 番 茄 漬 -
番茄漬
番茄漬

▫️ 前菜過後就開始由淡到濃食起,先黎個「清酒煮蜆」,
清湯入口順滑,味道唔會太搶,蜆肉夠爽彈,好食;
清酒煮蜆
清酒煮蜆

番茄漬」相當新鮮,食落酸甜比例適中,
調味較得岩岩好。
番茄漬
番茄漬

📌燒 物 -
▪️ 串 燒 拼 盤 -
紫葉豚肉卷、大蔥雞肉、炸豆腐、免治雞肉串
紫葉豚肉卷、大蔥雞肉、炸豆腐、免治雞肉串

▪️ 馬 友 一 夜 干 -
馬友一夜干
馬友一夜干

▫️ 跟住開始串燒環節,揀左幾款唔同串燒湊埋一碟「串燒拼盤」,
紫葉豚肉卷、大蔥雞肉、炸豆腐、免治雞肉串
紫葉豚肉卷、大蔥雞肉、炸豆腐、免治雞肉串

當中包括紫蘇葉豚肉卷大蔥雞肉牛脷芯炸豆腐免治雞肉串
牛脷芯
牛脷芯

每樣串燒鹹香十足,燒得夠均勻,師傅控制火候有水準,高質之作。
免治雞肉串
免治雞肉串

而「馬友一夜干」魚肉非常鮮香,肉質緊實得黎油香十足,
馬友一夜干
馬友一夜干

配搭檸檬汁或者蘿蔔蓉一齊食同樣出色。

📌主 食 -
▪️ 紫 蘇 梅 醬 沙 咀 魚 天 婦 羅 -
紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅
紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅

▪️ 茶 漬 飯 - 
茶漬飯
茶漬飯

▫️ 最後嗌埋個「紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅」同埋「茶漬飯」,
紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅
紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅

前者炸粉夠薄透,炸完食落金黃鬆脆,配搭紫蘇葉
紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅
紫蘇梅醬沙咀魚天婦羅

吊出成個香味;後者用高湯做底,就咁飲都唔會太鹹,
飯粒帶少少焦脆,夠哂咬口,呢點抵讚!
茶漬飯
茶漬飯
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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