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2025-07-09
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置身圓方金區頂層的Luigi's,維港夜景與摩登裝潢交織出奢華氛圍。招牌 **Crab Linguine** 一上桌便俘獲味蕾——彈牙扁意粉裹滿濃郁蟹肉醬汁,絲絲新鮮蟹肉與檸檬奶油香交融,鮮而不膩,足見主廚選料之誠意。 **Beef Sliders** 堪稱迷你盛宴:安格斯牛肉餅厚實多汁,焦糖洋蔥的甜潤與松露蛋黃醬的醇厚層層堆疊,佐以酥脆薯條,罪惡卻滿足。壓軸的 **Skillet Cookie** 現烤上桌,溫熱的巧克力曲奇外脆內軟,挖開流心內餡,搭配冰涼雲呢拿雪糕,冷熱碰撞出銷魂滋味。 以 **Passion Sparkler** 收尾最是驚豔——熱情果的奔放酸甜在氣泡水中跳躍,薄荷清香劃破濃郁餐點,恍如味蕾的清新淋浴。 從精緻主食到創意甜點,Luigi's在細節處彰顯意式料理精髓,頂樓夜景佐餐更添浪漫。人均消費略高,但為這份維港畔的舌尖旅行,值得再訪。
**Beef Sliders** 堪稱迷你盛宴:安格斯牛肉餅厚實多汁,焦糖洋蔥的甜潤與松露蛋黃醬的醇厚層層堆疊,佐以酥脆薯條,罪惡卻滿足。壓軸的 **Skillet Cookie** 現烤上桌,溫熱的巧克力曲奇外脆內軟,挖開流心內餡,搭配冰涼雲呢拿雪糕,冷熱碰撞出銷魂滋味。
以 **Passion Sparkler** 收尾最是驚豔——熱情果的奔放酸甜在氣泡水中跳躍,薄荷清香劃破濃郁餐點,恍如味蕾的清新淋浴。
從精緻主食到創意甜點,Luigi's在細節處彰顯意式料理精髓,頂樓夜景佐餐更添浪漫。人均消費略高,但為這份維港畔的舌尖旅行,值得再訪。
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