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2020-01-27
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大家最近少見咗我，因為餐廳比較忙，要週街走。最掃興係香港嘅局勢，為保障大家安全，連年夜飯都 CANCEL 咗。不過 年夜飯 ？ 無可能唔食嗰噃。 所以 — 就嚟呢度試餐囉。下午 5:50燒特級西冷配牛 港幣 63 圓炆花膠冬菇伊麵 港幣 39 圓沙薑白切豬手飯 港幣 46 圓凍蝦盤 港幣 29 圓龍蝦仔濃湯 港幣13 圓大吉大利新地筒 港幣 4.5 圓——————————————————承惠：港幣 197.5 圓先試 燒西冷牛扒，都有 7 成熟。略嫌牛扒唔夠熱，食落口感 Okay。 再試 花膠冬菇伊麵，麵底有啲失望 — 係 幼身油麵， 花膠味道 Okay，下年選項 — 可唔可以改做 明火花膠燉翅 ？ 跟住係 白切豬手飯，同邁相有啲出入，飯放埋入送裡面。豬手比較碎，但係都入味嘅，合格。嚟緊有 凍蝦盤，如果初秋食，效果更好，因為好多蝦籽，仲有 — 炆到入哂味，所以好甜。最後係 龍蝦湯， 粟粉開稀，有龍蝦汁同打碎嘅龍蝦肉，口感比 假日酒店版 好好多。响度介紹埋個甜品 — 大吉大利新地筒，故明思義 — 桔仔味軟雪糕，薄薄地一陣桔仔味，好好食。如果下次撞正假期，有想食好嘢，可以帶朋
最掃興係香港嘅局勢，為保障大家安全，連年夜飯都 CANCEL 咗。
不過 年夜飯 ？ 無可能唔食嗰噃。 所以 — 就嚟呢度試餐囉。
下午 5:50
燒特級西冷配牛 港幣 63 圓
炆花膠冬菇伊麵 港幣 39 圓
沙薑白切豬手飯 港幣 46 圓
凍蝦盤 港幣 29 圓
龍蝦仔濃湯 港幣13 圓
大吉大利新地筒 港幣 4.5 圓
——————————————————
承惠：港幣 197.5 圓
先試 燒西冷牛扒，都有 7 成熟。略嫌牛扒唔夠熱，食落口感 Okay。 再試 花膠冬菇伊麵，麵底有啲失望 — 係 幼身油麵， 花膠味道 Okay，下年選項 — 可唔可以改做 明火花膠燉翅 ？ 跟住係 白切豬手飯，同邁相有啲出入，飯放埋入送裡面。豬手比較碎，但係都入味嘅，合格。嚟緊有 凍蝦盤，如果初秋食，效果更好，因為好多蝦籽，仲有 — 炆到入哂味，所以好甜。最後係 龍蝦湯， 粟粉開稀，有龍蝦汁同打碎嘅龍蝦肉，口感比 假日酒店版 好好多。
响度介紹埋個甜品 — 大吉大利新地筒，故明思義 — 桔仔味軟雪糕，薄薄地一陣桔仔味，好好食。
如果下次撞正假期，有想食好嘢，可以帶朋友嚟 IKEA Café，價錢唔貴，亦都有好收獲。
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