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2-min walk from Exit A2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
27212200
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
六本渥位於尖沙咀格蘭中心地庫，裝修以代表著時尚的黑色為主，環境氣氛份外有格調。空間感十足，每張檯相隔一定距離，為客人保留私人空間。廚師用雞蛋整了生日快樂的字樣我預期比較高，以為會整什麼特別的東西。這個對比其他鐵板燒餐廳，比較簡單。鐵板燒和牛鐵板燒鮑魚鮑魚很新鮮，很肥美。鐵板燒大海虎蝦🦐虎蝦燒得剛剛好，不會很乾身。黑魚籽鵝肝蒸蛋雞蛋蒸得很滑，很香雞蛋鵝肝味。 生日有八折優惠，會送紅酒一支，適合一大班人去慶祝生日🎂
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因為朋友介紹黎左六本渥，表示好味又抵食，一於黎試試佢。鐵板燒得2round，6:00同8:30。我地book左位，6點到。餐廳入面空間好大，分咗兩邊，一邊做鐵板燒，一邊做爐端燒。咁我哋就叫咗個飛驒牛鐵板套餐 (二人前)。一落咗單後，侍應首先送上沙律前菜，一個係餐單上有既沖繩海葡萄沙律。另一個係海蜇粉絲沙律，呢個組合意外地唔錯，但個醬味道就比較濃。刺身盛合(三文魚, 油甘魚, 海膽, 甜蝦)啲刺身都幾新鮮。我哋食完個刺身無耐，師傅就嚟咗喇。 一開始見佢倒咗一大堆嘅蒜片加水去炒，仲以為係為嚟緊嘅菜式做準備。原來係炒蒜作為小食，食落好脆好好味。我哋邊食住炒蒜片，邊睇佢整下一道菜。黑魚籽鵝肝蒸蛋呢個配置好特別，係雞蛋殼入面加蛋漿再加鵝肝去蒸，最後再加上黑魚籽。 配合蒸蛋嘅鵝肝保留咗原有嘅味道，但油膩感冇曬。大海虎蝦虎蝦嘅口感好實好Q彈!!!蝦身比較容易熟，所以一開始就會整好比我地。喺食緊嘅時候就等蝦頭熟透，食埋佢個膏。活鮑魚仔鮑魚美中不足係鐵板味比較重，稍微蓋過咗佢個鮑魚味。但食得出鮑魚本身材料質素都唔錯既。飛禪牛肉薄燒薄片真係薄到師傅擺上去燒一燒就已經拎返上嚟。師傅係用牛肉薄片去包住蔥同蒜， 但因為蔥蒜太多嘅關係，牛味畀佢蓋過咗， 塊和牛就有啲浪費喇。飛禪牛肉厚燒呢個厚燒和牛真係要畀120分!!!!好好食，好juicy。對上一次食到咁好食嘅和牛已經係我上次去日本食嘅時候。牛肉口感結實，一咬落去就爆好多肉汁。黑松露醬野菜炒飯鐵板炒日式野菜甜品木糠奶凍好滑，食落唔會好甜。唔好睇每一份嘅份量都好似好少，我食到炒飯果下已經飽飽地頂住個胃。除返埋每人$500，但以佢嘅材料同味道黎講，呢個價錢絕對係值同抵食。
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本身經半價網訂枱，但帶點取巧囉，九成似嘅菜單，半價後卻比正價貴兩百，乜玩法？我們還是選正價的驒馬牛餐。刺身，蒸蛋，海鮮（鮑魚海蝦👍🏻）炒飯都好味牛味比較淡。 醬汁不特別好味，沒有加分位⋯整體都可以試！
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公司年尾收爐Lunch，老闆話平時見到好多人去呢間餐廳，我地又未去過，所以膽粗粗去試下初初打算食set，但天氣咁凍，老闆話食d暖野，食豪d，揀左食鐵板燒Lunch set有3款揀，2款係$148，1款$288，我地揀左$288餐，仲有自助沙津和飲品吧前菜，沙律，大海虎蝦，日本帆立貝/活鮑魚仔，安格斯牛柳/薄燒牛肉，牛肉炒飯/炒麵，炒野菜，味噌湯以呢個價錢，有師傅喺見前即時燒，都幾抵食~牛好食~ 入口即溶
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今日想去太空館睇美國國家公園既片，所以就上左某個app揾附近既餐廳食，見到6點呢間餐廳訂枱有5折，所以就黎試下啦。我地5點幾就到左，當時仲未開始所以就去左等候區既梳化坐，地方都幾大，環境都5錯。坐左一陣就有人黎帶位啦。一坐低望個meun，乜都想試下，又想食魚生，又想食燒野，又想食火鍋同甜品，但冇一個二人套餐可以滿足佢所有願望😅所以最後我地叫左個16xx既四人合家歡套餐，果度既員工見我地2個人叫4人餐，完全係好驚訝，仲勸我地叫二人餐再散叫，但最後都決定叫4人餐。首先黎左個好普通既前菜然後上左魚生，都幾新鮮同冇筋位。鮑魚都燒得幾淋幾好，但配既醬汁有d苦。鱈魚似二人份多過四人份量，魚肉燒得幾滑仲有少少汁，都5錯。牛肉鍋就好普通，牛肉有d 靭親子飯=滑蛋雞飯，都好普通。味噌湯，好普通，有d淡。個甜品，木糠奶凍幾好味，我地仲食晒四人份tim。原本要16xx再加一服務費，但用完某app只需要10xx，服務費係原價10%，總括而言，食物質素同服務都算ok。
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