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Introduction
The restaurant specializes in beef hot pot, and offers beef from different regions and different parts, such as Australia, Japan, local and so on. It also provides many rare parts, including neck meat and brisket.
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Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 00:00
*100 minutes mealtime from 18:00-21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
616原意係「一仆一碌，嚟淥一淥」，點知結果係「嚟淥一淥，一仆一碌」。餐飯限時100分鐘，食咗25分鐘已經想走。王牌「匙柄」、「胸口膀」、「滑尾龍」原來唔係王牌，係紅牌嚟，有渣同韌到咬唔入。叫咗烏冬，淥完居然有一餅係硬嘅煮唔開，啲豉油完全無鹹味，食完成餐飯好似無食金到嘢咁，得個牛骨湯係可取！估唔到第一次幫襯616係咁嘅體驗，以後唔會再幫襯！而朋友亦表示：幫襯咗616其他分店起碼10次，都無咁差嘅體驗，大圍店不可一不可再！
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食物:4/5 環境:3/5 服務:4/5 性價比:3.5/5 食物: 最近潮式牛肉邊爐開到成巷成市, 其中呢間616算多分店既連鎖。牛肉部位款式多, 每個部位有唔同口感,口味同肉質, 睇你想食邊種。注意每個部門都碌唔同時間 先有最佳效果。食物新鮮度ok, 冇乜血水同實心, 處理得幾好。 環境: 同普遍茶記邊爐店咁上下。正正常常香港人已經迫慣, 冇乜衛生問題已經過到骨。 服務: 正常, 會主動埋位落單同介紹唔同牛既部位。 性價比: 單點形式, 每碟份量偏少, 叫下叫下都幾貴, 好處勝在可以試多幾款冷門d既牛肉部位, 可以一戰。
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九點後入座，這間分店的員工很強烈地支配客人不給客人揀位的機會，即使已經到非繁忙時間入座率只是一半，員工盈將客人分別安置到很擠迫的二人枱，即使有三張空置的四人頭座位或卡位，都要將客人分配在很狹窄的二人細枱，完全沒有理會客人的感受，二人枱與人枱之間的距離只是一尺，即使客人要求員工仍堅持，態度惡劣！令人認為員工只是不想打掃大一些的枱面，而將客人分配到極細小的二人枱，即使像我們一些幫襯了超過兩三年的顧客亦感到很心淡。整個用餐過程十分之擠迫，並好像跟隔籬枱的人同一台吃飯，如果是繁忙時間我們沒有怨言，但去到即將收市的時間仍這樣對待客人10分無禮！令我以後想再去的意欲大減！另外最近推廣$48和牛，明白以此價錢不能要求高，但這些所謂的和牛口感好像牛肉乾一樣又鞋又乾，與其他在餐牌中銷售的牛肉有很大分別，這樣倒不如不要發售，令人非常失望！
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最鍾意黎呢間餐廳打邊爐🍲而我最鍾意嘅就係食佢嘅牛胸肉，食落口軟滑綿綿，牛味好濃，仲有啲煙韌咬口，啱晒鍾意食牛肉嘅我，而佢哋嘅牛骨清湯用咗大量新鮮牛骨同蘿蔔，好鮮甜清香🥰
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是日去了離島玩，回來5點左右，原本想去吃附近米芝蓮餐廳，但原來未開始營業，兜兜轉轉決定一試616。雖然久仰大名，但做連鎖牛肉火鍋的店舖實在太多，所以一直都過門而不入。今日見他下午茶時段仍在營業，還說6點前入座有折扣，故決定一試！因為沒有吃過這間餐廳，最後決定是一試最新的牛魔王套餐。落單才知道原來套餐是沒有額外折扣，不過不要緊，好食才是王道！牛魔王套餐包括：湯底：牛骨清湯（+＄20 可轉其他湯底）牛魔王拼盤：橫隔肌；牛駝峰；肩胛翼板；五花趾；匙柄；胸口膀；滑尾龍；熟成加拿大牛肩脊；日本和牛胸肉；毛肚；牛丸鮮蔬拼盤：娃娃菜；金菇；蜂巢豆腐；芋絲麵食（任擇其二）：公仔麵；稻庭烏冬（半份）飲品（任擇其二）：菊花桂圓露/洛神玫瑰汁/鳥梅汁/可口可樂 (Zero）/冷泡茶 （如果ig/ fb follow再送一份飲品）我們加了$20做雙併湯底，另外要一份沙嗲湯底，後來發現牛骨清湯已經很不錯，沙嗲不辣，比較適合濃味的朋友。最驚艷是他們的招牌牛肉！首先擺盤已經很靚，會根據不同部位放在不同位置，而餐桌紙也會用圖案標示好每個部位需要煮多久（本人建議多煮幾秒），非常貼心。而牛肉所有部位都超級滑嫩，牛味清甜香濃，和其他連鎖任食火鍋店的牛肉相比，簡直高了不止一個級數！當然這裡不是任食，但絕對會令你想encore!
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