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Telephone
63609058
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
見天氣好，入大尾督行過圈，順便食個lunch chill 一下👍🏼聽朋友講呢度有間幾唔錯嘅西餐廳，一於就去吃啦。餐廳喺巴士總站附近，行2-3分鐘就到好容易搵。午餐選擇都好豐富，有餐湯+沙律+主菜+飲品💗，主菜有羊/牛/魚/豬/雞/鴨等等任君選擇。🔶餐湯當日有松露野菌湯，入口creamy 細滑，有香濃野菌和松露香。🔶沙律店家很受歡迎嘅招牌沙律，裡面有成十幾款料，包括木瓜丶半乾番茄丶紅菜頭丶南瓜丶青瓜丶橄欖丶三色豆等等，醬汁用咗紅酒醋自家調製。成個配搭都好好，豐富美味。🔶主菜▫️慢燴橙香鴨脾伴香煎鵝肝及焦糖無花果 $188厚切鵝肝外脆內軟👍🏼入口綿密即化，鴨脾伴以橙香醬汁，燴得軟腍入味，肉質細嫩多汁。▫️扒美國頂級肉眼配紅酒汁 $238當天換上了西冷扒，搭配著香濃紅酒汁，肉質軟滑多汁。配菜有西蘭花椰菜花，也很豐富。
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Tai Mei Tuk is one of the best escapes from the hustle and bustle of the city. It not only offers stunning scenary but also an array of dining options. R&Y's International Cuisine is among one of them, which is a home-feeling restaurant that provides western style food.Tasting Menu🍴Scottish Smoked Salmon & Crab Meat Roll w/ Yuzu Dressing, Prawn Salad w/ Beetroot Vinaigrette 🍝Homemade Pasta w/ Parmesan Cream, Scallop Carpaccio & Truffle Shavings🥣Hot Vichyssoise 🥩Grilled US Beef Tenderloin w/ Horse Radish Cream🍰Dessert Sampler🍗Grilled Free Range ChickenThe tasting menu included a good range of choices from seafood, meat to starches. Every dish was served fresh and hot right from the kitchen. The starter was a fantastic wine accompany. The homemade thin pasta matched well with the not-too-heavy creamy sauce and was followed by a comforting hot version of Vichyssoise. The steak was grilled on point and beautifully browned.In addition to the scrumptious menu, we ordered half chicken to share. In contrast to the usual firm texture of free range chicken, the meat was juicy and tender. Served with loads of veggies too.Torbreck Woodcutter's Shiraz 2021 as their house red tasted blueberry and plum. Slightly dry with nice acidity that went well with most dishes.
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餐廳內部裝潢非常現代化，氛圍舒適，為用餐帶來很好的體驗。我們今天點了 Set Dinner 478，裡面包括了蘇格蘭煙燻鮭魚與蟹肉、鵝肝炸脆、熱的維希蘇菲湯、燒烤美國特級牛肉嫩肩等菜式。首先上桌的是蘇格蘭煙燻鮭魚與蟹肉，這道菜非常美味且新鮮，鮮嫩的鮭魚與蟹肉配上清新的沙拉，讓人垂涎欲滴。接下來是鵝肝炸脆，這道菜是我個人非常喜歡的一道菜，炸得非常酥脆，口感香脆可口，加上鵝肝的濃郁，讓人回味無窮。熱的維希蘇菲湯非常暖胃，湯汁濃郁，加上蔬菜的清爽，讓人感到非常舒適。接下來是燒烤美國特級牛肉嫩肩，這道菜的牛肉非常鮮嫩，口感非常好，加上燒烤的炭烤香氣，讓人食指大動。整體而言，這次用餐體驗非常棒，菜式新鮮美味，服務也非常周到。
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今次同朋友探索大美督有啲咩新餐廳😋，係附近竟然搵到一間新開嘅西餐廳🤪，見到menu食物款式都幾多👍🏻，又幾啱食咁，一於去trytry先🥳🍀蘇格蘭煙三文魚蟹肉卷配柚子汁廚師用左挪威三文魚包住蟹肉沙律😋，上面加上少少既柚子汁，味道酸酸甜甜🤤，咬落去三文魚嘅鹹香味同蟹肉鮮味好夾，配埋新鮮嘅沙律菜🥬同紅菜頭 jelly juice加埋36個月風乾火腿，味道更加開胃👍🏻🍀烚大蝦🦐伴红菜頭油醋汁鳳尾蝦質地爽口，味道鮮甜😳，配埋自家製紅菜頭油醋汁，多咗紅菜頭嘅鮮味，味道酸酸甜甜，食完夠晒開胃🤤🍀龍蝦湯🦞用咗唔少嘅海鮮同蔬菜去熬製👍🏻，例如蝦🦐蟹🦀龍蝦🦞蔬菜🥬等等，熬製後再用攪拌機攪碎，將所有配料嘅精華都融入湯入面🫶🏻，味道鮮甜濃厚，質地幼滑，係上枱之前再加入少少茴香酒，飲落去味道更加香更加清新🤩🍀麵包籃香蔥薄脆蔥味十足🥰，味道比較香口，用上簡單嘅材料製作最好味嘅薄脆👍🏻，蒜蓉包用咗法國黑麥麵包製作，質感比較煙靭味道較香🫶🏻，搽上新鮮蒜蓉牛油烘焗，蒜香味突出，仲可以點湯一齊食㗎😋🍀日本鹿兒島黑豚肉黑豚肉喺雜菜同白酒打成既醃料浸一段時間🫶🏻，令肉質更加淋同吸收醃料既香味，上面加入芝士牛油麵包糠👍🏻，肉質嫩滑多汁，上面質感比較脆口，點少少醬汁都好夠味嫁🤤🍀慢燴牛仔骨🐮呢一個菜式選用左澳洲牛肉，預先係黑啤酒入面浸二十四小時🤩，令肉充滿酒香同令肉質更加淋身👍🏻，再用雜菜、香草同紅酒煮成嘅醬汁以慢煮方式令肉質更淋身😋，牛肉味香濃但唔會比其他味道搶走風味🤤，值得一試整體來講食物嘅質素都好高🫶🏻，而且廚師會喺上菜嘅時候認真介紹呢一個菜式😍，廚師好重視食物既質素嫁，令客人更享受食物帶嚟既歡樂，都幾推薦大家嚟大美督試一試㗎🥳而家7月份2週年啦，仲拎到推廌國際美食奬，lunch 免加一好食：❤️❤️❤️❤️🖤抵食： ❤️❤️❤️❤️🖤📍R&Y's International Cuisine (大尾篤村) (大埔)大埔汀角路大尾篤村145號地舖
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平時都比較少去到大美篤搵下有咩特別既餐廳🥰，上網搵一搵發現呢一間餐廳嘅食物款式多又夠高質😍，見到食物既賣相都幾正🫶🏻，今次同屋企人經過一於嚟試一試先🥳🧊蘇格蘭煙三文魚蟹肉卷配柚子汁蟹肉🦀嘅份量都唔少嫁，配合煙三文魚味道鹹香，用挪威三文魚加入份量唔少既蟹肉沙律，鮮味十足🤤，柚子汁味道酸酸甜甜，加上沙律菜更加開胃😋，加埋36個月嘅風乾火腿同紅菜頭啫喱，味道更清爽開胃🧊烚大蝦🦐伴红菜頭油醋汁鳳尾蝦肉質地爽口🤩，味道鮮甜，紅菜頭油醋汁味道酸酸甜甜👍🏻，比平時多左紅菜頭嘅香味，配合大蝦更加鮮甜開胃🫶🏻🧊龍蝦湯🦞呢一個龍蝦湯夠晒真材實料🫣，用左蝦🦐、龍蝦🦞、蟹🦀同埋唔同嘅蔬菜🥬熬製，再用攪拌機打碎，令海鮮同蔬菜嘅精華都融入湯入面🙈，味道鮮甜十足質地柔滑😋，最後表面加入少少茴香酒，飲落去更加清新👍🏻🧊麵包籃香蔥薄脆加入新鮮蔥花同橄欖油以慢烘方式，烘到脆卜卜，蔥香味十足😍，蒜蓉包用左法國黑麥麵包製作咬落去更煙靭，麥味更加香濃🤤，搽上新鮮蒜蓉牛油，烘到表面金黃色，味道更加突出，麵包仲可以點湯一齊食🤩🧊白家製蛋麵配芝士忌廉汁，薄北海道带子及新鲜黑松露菌芝士忌廉汁質地濃厚🫶🏻，每一條蛋麵都比醬汁包住🥰，上面放滿薄切北海道刺帶子，加上鹽同黑胡椒碎，用火槍燒香，最後加入松露油，每一啖都會食到松露嘅香味😍，帶子質地鮮甜，整體配合一流👍🏻🧊秘製慢燒走地鮮雞🐣用咗本地新鮮走地雞製作🤩，預先用日本啤酒🍺浸一日，再用醬油、香蒜醃料醃過令雞肉更加入味👍🏻，以高溫焗爐烤過外面金黃色，上面加入洋蔥🧅、雞肉汁同蒜片煮過嘅醬汁，令味道更香，雞肉質地嫩滑又夠哂juicy💦整體嚟講每一款食物嘅質素都好高🥳，而且廚師都會好着緊菜式嘅品質👍🏻，向客人介紹菜式嘅製作方法，了解更多菜式既製作，如果大家經過大美督，都幾推薦大家嚟試吓㗎🥳而家7月份2週年啦，仲拎到推廌國際美食奬，lunch 免加一人均消費💵： $300-400性價比： 9/10好食程度😋：9/10回頭指數💓：9/10📍R&Y's International Cuisine (大尾篤村) (大埔)大埔汀角路大尾篤村145號地舖
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