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Exit F1, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
29110099
Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Mon - Sat
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Sun
18:00 - 23:00
Public Holiday
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
在香港有不少知名居酒屋，在銅鑼灣的南蠻亭可謂其中的鼻祖，早於70年代就由有心人從日本六本木總店引進香港，至今已經傳承數代人，人變地點變但始終不變的是他們正宗燒鳥之味和匠人執著🇯🇵居酒屋位於亨利中心6樓，店子不大約有30個位，6點多開始就如貫入座，很快便坐無虛席，而且不少老顧客和師傅店員等談笑風生，充滿熱鬧感覺🤣入場後先點了兩杯Sapporo draft beer滋潤一下，串燒配啤酒🍻所有不快都溜走，餐廳有吧檯設計，可以見到師傅即場炮製各式串燒，見證著由生至熟，充滿焦香的過程😍🌟前菜小食有枝豆和燒鱈魚棒，枝豆有咬口用了些許鹽調味，燒鱈魚棒意料之外的香脆，沾一點沙律醬更惹味，是絕佳的下酒菜👍🏻🌟豬肉串燒露荀豬肉卷和荔枝豬肉卷分別將爽脆和果香融中肉串之中🍢其中露荀豬肉卷更漸漸演變成香港日式串燒店中必備菜品之一🌟厚切牛舌上檯時已經見到油光閃亮，牛的香氣散發而出，火喉控制得相當好😋牛舌烤得外焦內嫩，肉質可見粉嫩，有咬口夠Q彈🌟燒鳥串有自家製雞丸串同雞中翼，雞丸串就是用燒好的免治雞肉沾上滑滑清香的生食級日本雞蛋，免治雞肉內更有脆口雞軟骨🤤令口感更多變化🌟芝士翠玉瓜和白蘑菇入口有點鹹香，味道簡單清新，可以再挑戰不同的惹味串燒🌟甜品別出心裁地選了傳統的芝士年糕，煙煙韌韌有咬口，芝士拉絲要小心燙口🧀
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-{銅鑼灣樓上居酒屋🍜}🤤串燒排行榜🤤荔枝豬肉卷 ($40): 烤過之後豬肉爽口 入面荔枝爆曬汁但小心辣口😂😂🤓好特別😋雞中翼: 最遲先黎嘅雞翼 好多汁 外皮勁香脆🥳厚切牛舌: 好嫩肉嘅牛舌🤫嗌左兩串share都唔嫌多豬頸肉: 好好食 肥瘦均勻 但唔夠喉😂😂豬大腸: 好特別嘅烤大腸 但好重胡椒味 對我黎講太辣 prefer街邊嗰種豬大腸多啲~🤤燒鱈魚棒🤤好開胃嘅前菜😝少少脆口 好似厚版嘅魷魚條 點沙律醬💯👖褲評: 8.5/10🤤唐揚炸雞🤤其貌不揚 但好有內涵😍好多汁又多肉 份量亦唔錯😙👖褲評: 8/10 🤤三文魚/明太子飯團 🤤 唔太推嘅一款 烤飯團唔夠料 食落亦有點鬆散😳👖褲評: 6.5/10所有食物嘅質素都唔錯🥰服務態度都好好 係我地叫食物前會「上」要收費嘅蔬菜沙律 ($30) 一碗😨好采朋友提醒 我地最後叫待應收走左😥性價比: 7/10服務: 8/10環境: 8/10🚩 南蛮亭 🚩地址: 銅鑼灣恩平道42號亨利中心6樓#fuudjai #fuudjai日本菜 #fuudjai銅鑼灣
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食得多港式同川式嘅串燒，有時都要轉下口味！呢間日式串燒居酒屋🏮，室內裝修都係復古木系為主，用上多種清酒酒樽做裝飾，燈光昏暗，特別有feel！店員會就住客人進食嘅速度，逐串逐串咁上，環境唔會太嘈雜，適合同朋友一齊嚟吹水！------------------------------🫛◖枝豆◗ $40上面灑咗少少海鹽，咬啲脂豆出嚟同時有少少鹹味，食落更加鮮🧀◖梅水晶芥末芝士◗ $48呢個芝士加入芥末，有少少辣，仲有啲魚子，口感爽脆，整體酸味味，食多都唔會覺得膩，點鱈魚棒食幾正！🐟◖燒鱈魚棒◗ $45細細條，好薄脆，可以點沙律醬或者芝士一齊食！🐖◖露筍豬肉卷◗ $45爽口多汁嘅蘆筍包上豬肉片，拎去燒香，再加上少少胡椒鹽，特別香口，又唔會膩！🐂◖厚切牛舌◗ $78牛舌真係好大串，肉質厚實，油脂豐富，口感好彈牙！🐖◖荔枝豬肉卷◗ $40荔枝肉好飽滿，裹上豬肉片，滿滿嘅油香，果汁中和左油膩感，日式串燒必食！🐓◖自家製雞丸串◗ $45自家手打，夾雜雞軟骨，點上醬油蛋，外層燒到微焦，食落好有口感，帶有濃郁嘅蛋香！🐓◖雞中翼◗ $45有兩隻雞翼，開邊燒好，雞皮仲好香脆，🥒◖芝士翠玉瓜◗ $30翠玉瓜燒出嚟超多汁，舖上芝士炙燒過，鹹鹹地味道更豐富，芝士仲有拉絲！🍄◖白蘑菇◗ $28白蘑菇超Juicy，蘑菇嘅香氣碰撞胡椒嘅味道，簡單又超夾！🌟 Encore指數：8.6/10
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南蛮亭係嚟自東京既過江龍居酒屋，喺香港深耕20年。店舖位於銅鑼灣近希慎，開放式廚房設計，中價位高水準，第一次體驗精緻嘅串燒，近距離欣賞師傅嘅炭燒技巧。一坐低店員送上一碗新鮮菜條，清清味蕾更好體驗串燒味道。⚠️不過注意係收費項目($30)，唔要既話要同店員講聲😆前菜先有枝豆、年糕同燒鱈魚棒。值得一提，鱈魚棒比較薄脆，略帶炭烤味，點沙律醬就最好。今次試咗7款唔同嘅串燒，先講必點既：荔枝豬肉卷、厚切牛舌同雞丸串。荔枝豬肉卷最有驚喜，薄薄既豚肉片包住鮮甜荔枝，非常新穎既組合，好refreshing。🆙🆙🆙除咗芝士翠玉瓜唔係好啱我口味之外，其他都燒得剛好。因為食材優質，唔需要加大量調味料，落少少海鹽，掌控好火喉，已經好好味😋今次仲有一段小插曲😆因為同朋友掛住傾偈影相，師傅特登托店員提醒我哋要趁熱食，以免過咗最佳食用時間👀。睇得出呢度對食物係有要求，真係好難得💗。✦ 新鮮菜條 $30/位✦ 枝豆、芝士年糕、燒鱈魚棒 ($40,$48,$45)✦ 露筍豬肉卷 $45 ✦ 厚切牛舌 $78 🆙✦ 荔枝豬肉卷 $40 🆙✦ 自家製雞丸串 $45 🆙✦ 雞中翼 $45 🆙✦ 芝士翠玉瓜 $30✦ 白蘑菇 $28
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呢間餐廳嚟自東京六本木🇯🇵設立開放式廚房，客人可以觀賞串燒即叫即燒過程🍢💗燒鱈魚棒 ($45)鱈魚乾香脆可口，蘸上沙律醬食🐡💗芝士年糕 ($48)年糕烘至外脆內軟糯，一咬滿滿流心芝士🧀💗枝豆 ($40)烚枝豆加上少許海鹽，粒粒飽滿🫛💗荔枝豬肉卷 ($40)豚肉片包住清甜嘅荔枝，鹹甜配合得宜🐖💗厚切牛舌 ($78)厚切牛舌脆嫩爽口，油脂十足👅💗露筍豬肉卷 ($45)豚肉片包住爽脆嘅蘆筍，油膩感大減🎍💗雞中翼 ($45)雞中翼燒得皮脆肉嫩啱啱好🐥💗自家製雞丸串 ($45)免治雞丸混合雞軟骨搓制，多咗軟骨脆脆口感，蘸上日本生蛋黃醬油食🍗💗白蘑菇 ($28)白磨菇肥厚Juicy，濃濃黑椒香🍄💗芝士翠玉瓜 ($30)翠肉瓜清脆多汁，加上火炙半溶車打芝士🥒
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