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Introduction
雲吞麵以湯底取勝,蝦籽、陳皮、豬骨、大地魚等每日鮮製,味道濃郁,香甜惹味。逢星期日仲有特製的大大粒雞肉雲吞,材料豐富,想試新口味便不容錯過。 continue reading
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 01:45
Payment Methods
Cash
Number of Seats
30
Other Info
Parking
Phone Reservation
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
白粥 粉麵 鯪魚球
Review (126)
利苑粥麵轉門店營業最後一天 29 Jan,去了吃下午茶 3:10p.m.點了一碗牛丸粥$28及凈雲吞$28。共有五粒牛丸而粥很稀,唔夠綿。食落牛丸中心位置感覺不夠熱,有點失望。整體牛丸粥给4分(十分滿分)。雲吞皮都算簿。但雲吞也十分細。凈雲吞给6分。 continue reading
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Level4 2013-01-30
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老店要關門了, 最後一次光顧了. 排隊排到東角站, 人龍有夠長的, 或者因為人多了, 品質下降了. 裹蒸粽早就賣完了, 要了餛飩, 豬瞤粥. 我們ORDER完餛飩之後, 很快也賣完了, 而我們的餛飩是熱的, 但是裡面的餡是硬的, 感覺好奇怪, 以前吃都沒有這個問題發生. 豬瞤粥., 好希好希, 明顯是煲不切粥, 加了很多水, 再跟手加了很多鹽, 所以好鹹, 唯一是豬瞤保持打水準, 無筋, 爽滑, 真的好好吃,真的在別的粥檔找不到這個滋味! 而油菜沒什麼大問題. 普普通通. 最後一餐了, 也沒有什麼特別要求了. continue reading
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Level4 2013-01-29
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近日得知銅鑼灣Sogo後的粥麵老店利苑會於一月底結業,難免令人感慨又多一間小店在香港租金狂升的情況下要離場了。想起月初我亦路經利苑吃了個中式早餐。那時結業消息還沒傳出,12點多的週日門外沒有人龍,店內約7、8成坐滿,當中不少是食客都是講普通話的。粥、麵、雲吞都有興趣,不過最後選了星期日限定的鮮蝦雞肉雲吞,淨雲吞,$28。 落單不久,雲吞已經送上。雲吞一般純鮮蝦或加豬肉,鮮蝦配搭雞肉並不多見。這雲吞皮很滑,餡料比例和雲吞大小剛好,一口一粒。蝦配雞的餡料頗鮮甜,雞肉是有點嚡,但蝦和雞都吃出是新鮮。整體來說味道不錯。其實本來有打算在利苑結業前再來吃多次。不過看報道好像人頭湧湧,怕擠逼的我覺得那還是算了吧,就把這裡當作其中童年回憶的一部分好了。 continue reading
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銅鑼灣租金之貴,已經成為國際新聞,街上現在差不多只有化妝品店和金鋪,幾十年的老店?執下一間執下又一間,有些早已「聞到𤓓味」或是幸運的,搬到別區去或者轉型到商場繼續經營,不然就只有結業了。自日前銅鑼灣崇光後面,有 42 年歷史的利苑粥麵專家結業的消息於網上瘋傳後(後來更上了報紙頭條),平日都不覺得很擠擁的老麵店,一如所料地,門外出現了人龍。本人歷年來只是去過這家利苑一次而已,記憶中好像吃了水餃麵什麼的,但因為水準實在不過爾爾所以也懶得寫下來。畢竟,還想給老店多一次機會的,於是便跑了銅鑼灣一趟。經過利苑門前,但見約十人在門外排隊,有更多的人在外圍拍照,更有電視台攝影隊在門外拍攝!見狀我只好速速逃跑,改到別處吃下午茶。正在吃下午茶的時候,接到家母的來電,她不知哪來的雅興,竟然說要去吃利苑!於是,我又乖乖地加入排隊的行列了。其實隊也不是要排很久,十分鐘不到已可入座。我們點了生菜鯪魚球粥($30)、水餃麵($29)和鮮蝦雲吞麵($28)。一心想吃的紅豆沙,已經售罄了。生菜鯪魚球粥是當中最好吃的,鯪魚球有五六顆,質感結實,不像現在很多地方教人不爽鬆泡泡的鯪魚球。生菜絲份量不少,加點炸花生已不錯。粥底綿滑,有點「味」是少不免的了。兩款麵食倒是教人失望,麵都是軟趴趴的,沒有銀絲麵應有的爽口,據家母說應是預先烚好大批麵餅之故。麵的鹼水味也相當強勁,要把很多醋加下去才勉強吃得完。雲吞和水餃看來都是很匆忙地包成,大小不一,裡面的肉竟有一陣臊味。不過,店員們倒是經驗老到,一眼關七,所以才這麼快有得吃。所以我覺得呢,利苑它要結業也不只是租金猛加的問題(雖然這的確是一個大問題),老店子現在要在變態的租金下生存,真的不可以再「食老本」了。 continue reading
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Level4 2013-01-24
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銅鑼灣利苑結業的消息傳出,今天被推上A1頭條。。。有人覺得惋惜,駱克道少一間小店,可能多一間化妝品店,金舖錶舖,主力為人民幣服務。有人覺得利苑是地產霸權下的犧牲品。有人覺得間野好很難食,早執早著,無謂阻住地球轉。有人覺得麵店總會找到新地方落腳。有人覺得下下都搬集體回憶,人情味,地產霸權來講,好悶。對我而言,最重要的,不是這裡的雲吞麵,而是店內的冰凍紅豆沙,差不多每次來,都會吃一碗,其他的麵食,只是陪襯品。此店的凍紅豆沙,是一早整定放在碗內,再放入可樂櫃雪著備用,客人一叫,侍者即刻拿出來奉上。多年來也是如此,起碼近十三年也是。雖然利苑的紅豆沙比較稀,味道單調了一點,只得一味甜,不及暫時結業,同區的中式甜品店一品齋般濃凋,與層次感。但是冰凍的感覺,配上甜味是美妙,尤其是在炎熱的夏天。我不斷在想,小店沒有了,可以去大集團連鎖店呀,價錢可能更便宜,味道更好,水準間間差不多,而且梗有一間係左近,夠方便。不過,吃慣吃熟,日久便生情,就是如此,沒法去解釋。 continue reading
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