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| Restaurant: | Deluxe Daikiya Japanese Restaurant (Causeway Bay Plaza 1) |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
Mon - Thu
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
Fri - Sun
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
我個friend話銅鑼灣呢間放題啲鮑魚超好食🤣每次起碼食20隻，佢話咁樣一定回本！嗰日同佢一齊去食咗真係唔錯，咬落非常之爽口！本身都好鍾意食放題，因為覺得好抵食，而且種類選擇多。刺身、卷物、燒物、天婦羅、鍋物，再去到甜品生果咩都有😃諗返都覺得好抵！基本上講得出嘅刺身都有，三文魚甜蝦榮螺赤貝全部都一定有。今次去食覺得特別在於佢有海蜇😀同樣都係食極唔肥，而且好好食！非常之推介佢哋嘅花雕醉鮑魚，佢哋每一碟都好用心，有一隻鮑魚殼做裝飾。鮑魚除咗爽口，仲有好香濃酒香味，我食咗十幾隻先收手🤣抵！蒲燒鰻魚係我非常推介嘅嘢食，鰻魚咬落去好香口而且肉厚有質感，一落單就叫10件，會成排上比你😃👍🏻 鵝肝壽司好正超大件鵝肝，而且裏面仲非常之軟滑，我覺得食呢個都可以回本😁除此之外，佢哋嘅燒蠔都唔錯，上面有啲辣椒同埋炸蒜，勁正！黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷，佢嘅飯量唔多，但係餡料超多，黑松露好香味道好夾。比目魚西京燒平時喺餐廳食要百幾蚊一件㗎，而家有得任食真心正，質素同出面餐廳差唔多！食到咁上下就要出去自助區睇吓，有大量熱盤，霸王雞都有😱仲有好多生果切好晒唔使自己落手，雪糕方面有Häagen-Dazs。咁多種選擇二百幾蚊真心抵
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今晚食的是銅鑼灣廣場新開的極尚大喜屋日式放題。餐廳裝修新潮，非常寬敞及多座位。餐廳與其他大喜屋一樣。有創作刺身、壽司、手捲、一品料理、炸物天婦羅、串燒……，自助區域有熟食、冷盤、湯、飲品及甜品……等放題任飲任食……北海道帶子刺身、池魚王、油甘魚刺身……，刺身都很新鮮，尤其是帶子很鮮甜！冰鎮柚子海蜇，入口涼爽清脆。壽司款式多，最愛松露油金魚腩 、三文魚花之戀壽司，鮮甜油香！彩色芒果龍蝦大蝦卷，帶香芒及大蝦鮮甜味，很滿足！鵝肝芝士鰻魚卷，甜甜的鰻魚香！燒物也是很多種類啊，經燒過金黃色的極品金枕頭榴槤特別香濃，真是必食啊。燒香草羊鞍、鹽燒雞軟骨、鹽燒牛舌脆燒青花魚、比目魚西京燒炸貓山王、芝麻雞翼 ……，每食日式放題都必食的燒物及炸物都有，有質素又香口！王牌燒乳鴿不會因放題而遜色，入味且香。川燒廣島蠔，不太辣，整隻蠔很軟滑。小炒都有的蔥爆鱔球，很惹味！還有滋補的極尚花膠盛宴……還有就是豐富的甜品及水果做爲完美的放題結尾……
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💁♀️💁♂️ 5/12/2023(Tue), Dinner🍽喺冬天要搵食榴槤嘅地方唔多，除咗甜品店之外，銅鑼灣嘅 極尚大喜屋0都係個唔錯嘅選擇。餐廳方面提供嘅任食燒金枕頭的確係好吸引，我哋💁💁♀️兩個榴槤控一於去食過夠啦！而今晚我地order咗：🔆 成人晚市放題（$288+10%）晚市嘅放題有分唔同時段，星期一至四晚就係$288。我哋預約咗依返時段去到餐廳，都好快安排到座位入座。接待處後面嘅自助區有飲品、前菜、沙律🥗、湯同埋甜品可以自取。飲品方面都係一般啤酒🍻、汽水🥤、清酒🍶、梅酒等，呢度仲特別有果汁如橙汁、石榴汁同椰青水。落單方面就用QR code，每次送上嚟嘅食物都好準確無漏單。今次💁♀️為食妙妙同💁A先生嚟嘅主要目的就係榴槤😍，包括有脆炸貓山王同埋極品金枕頭榴槤燒，岩晒我哋兩個榴槤控。金枕頭榴槤燒過之後味道更濃郁香甜😋😋😋，入口甘香軟糯，味道回甘，A先生都食咗唔少。脆炸貓山王就係一個脆皮包住貓山王榴槤蓉去炸，熱焫焫入口香甜，同樣味道濃郁，岩晒榴槤控👍👍👍。刺身擺盤精美，每款都好新鮮好食，特別係三文魚食落肥美油潤，我哋都食咗唔少。壽司🍣同埋手卷都係迷你size，飯嘅份量都唔多，方便大家可以試多幾款。海膽手卷入口海膽細滑甘甜，值得一試。鵝肝壽司上的鵝肝俾得夠慷慨，係厚切同燒得剛好，入口油潤好食。一品料理方面，我哋試咗極尚花膠盛宴，花膠入口都軟滑黏口，骨膠原豐富。蟹粉🦀扒豆苗都有唔少蟹肉🦀，食落鮮甜。燒物方面，比目魚西京燒入口油脂豐富，燒得皮脆肉嫩，配上甜甜哋嘅西京燒煮法，十分不錯。始終我哋兩個人胃納有限，未能一次食晒所以餐牌上嘅食物，唯有留返下次再嚟品嘗😋。🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆❤🙆♂️(A先生)整體食評：9/🔟❤🙆♀️(為食妙妙)整體食評：9/🔟👉🏻 食物選擇多，上枱速度快又無漏單或者俾少咗嘅情況👍🏻A先生車友指數 🚗🛣️ 交通容易指數：🚗🚗🚗🚗🚗(5/5)🅿️ 泊車容易指數：🚗🚗🚗🚗(4/5) 👉🏻 泊車建議考慮時代廣場🅿️，有大量車位，而泊車優惠又唔難拎👉🏻 港鐵🚇出口可以直達銅鑼灣廣場，另外巴士🚌、小巴都可以輕易到達🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
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最近實在太忙，假日好想大吃大喝放鬆下，見好耐冇食放題，上網見到介紹極尚大喜屋有榴槤仲要幾抵食，假日午市放題任食3小時每位$258，一於去叔轉唔想等Book定位，提早少許去到已經見到好多人，估唔到午市都咁受歡迎。餐廳面積頗大，都幾多卡位，但因為我地3人，2人位再加張枱同櫈，感覺有點擠迫。自助吧有小食、雪糕、甜品及飲品，最正係有酒飲。事不宜遲即刻落單，又係第一轉落刺身先，仲有花膠、乳鴿、鮑魚及爆鱔球等，咁中式既貴野都有。飲品有都多選擇，酒有梅酒、清酒及果酒等，見有熱清酒即飲，凍凍地飲都幾正。蟲草花杞子烏雞湯，自助吧拎，飲下湯水。刺身，第一轉必係精相精美(同點得多)，三文魚、赤蝦、甜蝦、北寄貝、赤貝、馬刀貝、蠑螺、帶子、池魚及油甘魚等，刺身厚切大件，肥美新鮮。皇牌燒乳鴿，必食之選 ，脆皮肉滑又油香，估唔到幾好味。花雕醉口感爽彈，但冇乜鮮味，花雕酒味都淡。極尚花膠盛宴，好彩係叫左一客，因為份量都幾多，花膠好大件，但味道較淡。川燒廣島蠔，唔算好肥美，但夠惹味。薑蔥爆鱔球，入口香脆，魚肉爽口鮮香又惹味，不俗。鵝肝，好大件鵝肝，但味道唔算香口，正常味道。鹽燒牛舌，香口惹味。孜然燒雞腎串，口感彈韌幾惹味。蒲燒鰻魚，正常水準。鮑魚皇帝蟹皇粥，粥底鮮甜幾好味。麻辣酸菜魚鍋，竟然有酸菜魚即試下，味道酸酸辣辣，暖身又開胃，魚肉夠爽滑呢。脆炸貓山王，入外脆內煙韌，榴槤肉尚算多，但油膩。脆皮炸鮮奶，內脆內嫩滑，甜甜的奶香味。蟹粉扒豆苗，食左好多肉，係時候食下菜，豆苗脆嫩味道不俗。忟豬手及雞翼，正常水準。芝麻雞翼，正常水準。極品金枕頭榴蓮燒，對榴蓮控來講係必食之選，同時又係賣點之一，榴蓮大件多肉，入口有微微的焦香，果肉香甜美味，根據放題定律第一轉一定係比好野你既，其後⋯幾轉之後開始好細粒同一pat嘢，放題慣例化境⋯極尚榴蓮椰王奶凍，都係榴蓮控必食之選之一，榴蓮甘甜，配上軟滑的奶凍及椰子味道增添多份清甜。都係嘆杯啡。洛神花茶。Haagen dazs密瓜味雪糕，幾好味。食物多選擇，味道不俗，上菜都幾快，不過當日冇左海膽手卷同泰式虎蝦真可惜，下次有機再食。
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今日同朋友慶祝生日梗係想食放題啦，因為咩菜式都有！唔使諗到頭都爆。最重要係抵食又好味！性價比高。去咗銅鑼灣極尚大喜屋食午餐放題，所有餐牌都更新咗，多咗好多唔同類型嘅款式！有日式，中式，泰式等等。入到去當然梗係出去攞嘢食啦，有好多不同嘅冷盤，炸物，沙律，生果，甜品，飲品，酒類等等。非常豐富呀！當然我哋都會再QR code落單，有好多不同款式嘅刺身，壽司，手卷，炸物，天婦羅，串燒，一品料理等等比較愛吃的是花雕醉鮑魚，冰鎮柚子海蜇，泰式虎蝦，魚籽柚子醬章紅魚薄切，海膽三色塔，川燒廣島蠔，味道同出邊好唔同，廚師別有心思地煮出佢哋嘅鮮味！令人十分驚喜。
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