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2-min walk from Exit H, Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
69932195
61010829 (WhatsApp)
Introduction
The restaurant specializes in Peking roasted duck. Every duck can be cut off in 108 slices. The skin is crispy and the meat is tender. It is served with melon, homemade honey plum sauce, onion and cucumber.
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Opening Hours
Today
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
Mon - Sun
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
Public Holiday
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
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古琴雅苑 📍尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓👦話說細佬返咗深圳食咗個好正嘅片皮鴨套餐🪿，🫠搞到我哋都挑起咗想食片皮鴨呢個癮，🏡所以就全家去咗古琴雅苑食番餐🍽️。平日嘅晚市原來都好多人，建議提早book位，否則可能都要等好耐💁🏻♀️🌸🌼最近佢哋做緊一個春日尋味套餐，幾乎全場都係食緊呢個餐😂 🤔其實都幾抵嘅，套餐包咗半隻北京填鴨再加好多其他item，四個人食必定捧住個肚走, 💵而且叫咗套餐之後就直接可以免茶界及加一！👍🏻👍🏻⚜️春日尋味 歡聚古琴 套餐 $1398⚜️🔹雞絲粉皮 ：媽咪最喜歡，因為麻醬好香夠多！🔹拍開洋黃瓜：好稱職嘅開胃菜，黃瓜亦都好爽脆🔹松花皮蛋拌豆腐：豆腐非常之香滑，一片片賣相都好靚
🔹烤北京填鴨：主角終於出現，半隻北京填鴨其實已經足夠四個人份量，配搭咗大量醬汁同配菜，例如青瓜、京蔥、哈蜜瓜，秘製蜂蜜黃梅醬同京醬，令到口感同味道都好豐富！片皮鴨外皮香脆肉嫩，而且餅皮都好煙韌！
🔹農家醬爆牛肉：炒牛肉辣辣地好惹味
🔹津白雲吞湯：例牌津白雲吞湯，平均一人都有兩至三粒雲吞。飽滿大粒又多蝦，好食！🔹風味松子魚：酸甜嘅炸松子魚好香口🔹乾煸四季豆：平時食中餐必叫，撈飯一流🔹上海炒年糕：食上海菜有點少得上海炒年糕！煙煙韌韌醬汁又唔太鹹，唔錯唔錯！🔹杞子桂花糕：甜品係清甜杞子桂花糕
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放假約左朋友去尖沙咀食北京填鴨，古琴雅苑位於尖沙咀北京道太子集團中心15樓，餐廳裝修簡約典雅帶點兒中國色彩，落地大玻璃將尖沙咀街景進入眼簾，座位寬敞坐得舒適。餐廳主打烤北京填鴨，廚師選用上乘食材和配料入饌，服務員招呼到位。烤北京填鴨半隻 $218餐廳廚師選用上乘的北京填鴨, 用北京傳統掛爐烤製，配料有京蔥、青瓜、哈蜜瓜、京醬、秘製的蜂蜜黃梅醬和煙韌的餅皮。肥瘦均勻的烤鴨皮脆肉嫩，夾著爽口又甜酸的配料，層次感好滿足。南翔小籠包 $82/6件配有薑絲浙醋，小籠包入口爆汁，皮薄餡內肉質鮮嫩。風味松子魚$258鮮紅色松子魚上桌非常耀眼，內有洋葱、西椒、蕃茄、葱花和松子。松子魚炸到皮脆，魚肉沾滿醬汁，酸酸甜甜，越食越開胃。暖冬窩心蟹粉扒豆苗 $178豆苗被蟹粉蓋滿，豆苗新鮮嫩滑無渣，蟹粉食落鮮甜。高力豆沙香蕉 $72甜品高力豆沙香蕉內有豆沙餡料，微甜，入口好鬆軟。
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16/4 （星期二）夜晚同朋友慶祝生日，菜式正正常常，值唔值就見人見智。令我印象深刻莫過於樓面服務、大廈設施和員工行為及態度。樓面主管：連飯、餸都未上齊，就話上壽包甜品；連最基本幫客跟單都唔識；訂座餐前小食，可以食完炒飯先上，真心勁！大廈設施和員工行為及態度：-壞𨋢，全晚得返一部𨋢。係餐廳等，個個都排隊等𨋢。係位廚房師傅夠膽由隊尾插入隊頭。開口叫佢排隊仲要怒啤？！連做人既基本禮貌都無，仲話做服務業！
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未試過寫食評，估唔到第一次就寫咁差嘅經歷。今日第一次去，點咗五個餸，分別係雞絲粉皮、干扁四季豆、片皮鴨、蟹粉豆腐煲、蜜汁火方。片皮鴨和火方尚算可以，雞絲粉皮除咗鹹到一個點完全食唔到有麻醬味。干扁四季豆嘅四季豆係完全淋晒，鹹到苦！最離譜係蟹粉豆腐煲，係啲豆腐上面求奇打個芡，落幾粒蟹粉就算！侍應全部都淨係比完反應你轉頭就唔見人！如果以上嘅情況係一般茶記或者大排檔我絕對唔會要求嘅多，始終價錢比較平嘛！大佬叫咗五樣嘢收咗成千幾蚊，仲要咁嘅服務態度係咪要講吓先？我個人認為真係離晒譜！
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同事話最近去咗北京玩識咗唔少好正嘅填鴨，可惜我冇得放假旅行周圍走～，如果唔係我都好想去。為咗彌補冇得去旅行嘅可惜，今晚收工就捉咗朋友仔去陪我食返隻烤鴨過下口癮。～呢間烤鴨店係朋友推介嘅，地點幾方便，距離尖沙咀地鐵站行過嚟大概5分鐘左右，幾啱返工人士收工過嚟食。七點幾嚟到已經差唔多全場爆曬，好彩仲剩返一張2人枱。～整體環境幾舒服，見到好多一家大細都嚟食，加上佢哋有各式各樣嘅套餐，人多會更加抵食。～至尊拼盤🍽 $208：見到佢哋餐牌有好多款小食，心郁郁款款都想試。所以就直接叫咗呢個拼盤，一個拼盤裏面有香醋青瓜、麻醬雞絲粉皮、水晶餚肉、四喜烤麩同醉雞等。青瓜酸香解膩、餚肉緊實彈牙，烤麩就非常入味，醉雞雞件滑溜，雞皮同埋雞肉之間仲有一層上湯啫喱，最後雞絲粉皮嘅重點就係濃滑麻醬，真心好香。～烤北京填鴨🦆（半隻$218）：餐廳會首先比一口酥客人，其實就係隻鴨酥酥脆嘅外皮，攞嚟點砂糖食，好似食緊零食咁，好得意。跟住隨鴨送嘅醬料比坊間嘅北京填鴨多，最特別就係有哈密瓜同蜂蜜黃梅醬。蒸到熱辣辣嘅面皮，包裹住去脂肪嘅嫩口填鴨，加入醬料後，入口甜甜鹹鹹，一咬下去油香滿嘴，令人不能自拔。其實冇得去旅行，都唔係咁大件事姐😆。～古琴雅苑 (太子集團中心) (尖沙咀)尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓
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