Video
9-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
continue reading
Opening Hours
Mon - Fri
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sat - Sun
19:00 - 22:30
Public Holiday
19:00 - 22:30
Public Holiday Eve
19:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
與中學同學及老師四個人聚舊，想同老師食好西，最後揀咗嚟呢度食私房菜。呢度本身有唔同價錢嘅standard menu，我哋睇中每位$380嘅餐，不過由於朋友要戒口，其中有一道菜唔啱食，同餐廳WhatsApp溝通時，佢哋都有建議其他餸菜代替，但之後我哋又有啲意見，佢哋都不厭其煩地處理，服務態度好好👍🏻👍🏻！來到餐廳時發現我哋獲安排有間房，亦都係餐廳唯一嘅廂房，實在冇諗過我哋四個人都可以有房，真係好驚喜，直情喜出望外呢😁！負責人話呢間房係先到先得㗎！我哋嘅Standard Four menu如下：1) 素三文魚香芒柚子沙律2) 五香豆腐拼糖心蛋3) 廚師精選老火湯4) 麒麟龍躉 5) 黑糖陳醋肉排6) 蟲草花杞子浸菜苗7) 荷香風味藜麥飯8) 廚師精選甜品基本上每道菜都好好味，柚子沙律啲柚子多到滿瀉咁濟，老火靚湯好明顯冇味精，仲要冇放肉去煲都咁甜，厲害！至於甜品，廚師就整咗麵包布甸，味道適中唔會太甜，老師由頭讚到落尾，老師開心我哋當然更開心啦😄！呢度晚餐似乎靜啲，希望多啲人嚟支持啦，佢實在係誠意小店呢❤！
continue reading
同朋友相聚𣈱談之如又有好野食，好野緊係要同識食既朋友share 一吓。法包，外脆內軟，鬆化既脆要讚👍🏻，花甲爆滿大隻，忌廉汁做得好creamy又滑，微微香草味，成件事加埋一定追食。 個隻又香又鬆脆既蒜蓉包一件都冇得淨。香脆三文魚鰭，連魚鰭都脆到可以食埋🤤🤤冬蓉羹用料十足，清得嚟又食到金華火腿既香，鍾意香茜和中芹既朋友仲可以另加入湯裏面，將冬蓉羹既味道再提升，夏天飲仲正！哩個bread pudding 不得了😋香到呢，食落奶味超濃，又滑，一啲油膩感覺都冇😌
continue reading
午餐同母親大人慶祝，訂了灣仔-聚，是吃私房菜的。地點系時尚商業大廈內，很容易找！內裏也很寬敞。 食物也要預先order！每位$220。 來到已有雛菊杞子圓肉茶，很窩心。 大愛公雞圖案的餐具 香脆蝦多士 不會有過多的調味，很香口。 廚師精選老火湯 當天系南瓜湯，我一個人要了三碗！ 清蒸麒麟龍躉 肉質較實在，我搶吃旁邊的露荀！ 蛋白元貝炒飯 窩心的店員見我們有小朋友，提議早點上。炒飯不是很乾身，很適合老人家及小朋友吃哩！ 甜酸肉排 味道帶甜也不過酸！ 香草焗雞 雖然沒有試到，但遠遠也有香草味！ 上湯腿茸浸銀絲菜 份量很多又健康，還有腿茸的鹹香。 甜品: 香芋地瓜丸 內有香芋饀料，很軟糯，十分好吃。 給娘親的禮物怎可少了，希望她喜歡！還要處理母親節訂單，雖然不是大生意，但已夠滿足及累透了！ 朱古力鮮花禮盒 香薰鮮花禮盒
continue reading
過年前，老闆請我哋去聚食團年飯，當日菜單有：桂圓杞子菊花茶泰式豬頸肉沙律香脆蝦多士老火湯甜酸肉排香草焗雞上湯腿茸浸銀絲菜秘製五香牛肉炒飯甜品 ～ 香芋地瓜丸基本上，樣樣都好好食，特別要推介個炒飯，炒飯係用牛𦟌炒，唔係普通牛肉。而個甜品都係勁正，即整，食嘅時候熱辣辣！
continue reading
新朋友再一次聚頭，揾間私房菜嘈爆佢先。睇裝修格局應該開左唔算好耐，光猛整潔。餐館有一間霜房可容納8-9人，我地咁嘈嘈閉梗係要用間房困住我地成班猛獸喇好靚既公雞碗筷，茶壺內裝有養生的茶(菊花杞子圓肉茶) 。嘩。。放左超多杞子呀 令到壺茶超甜，店主可能要改良少少 三文魚鰭拼芒果柚子沙律 魚鰭煎得超香，好肥美，一咬落去有好多Omega-3必出黎，我要吸取下先。芒果好正唔酸溝埋柚子肉超正超fresh香煎松露帶子：煎得好金黃再配上小許黑松露，味道出奇地夾，帶子亦都好鮮甜淮山杞子圓肉螺頭瘦肉燉湯：好清甜呀 唔好爭。。份量足夠每人有2碗架~~白汁花甲法飽盒 花甲又大又厚肉，放心食好乾淨無沙架 做得皇牌菜一定唔係用普通白汁喇~ 食落發覺加左d洋蔥粒粒同埋新鮮花甲去秘製 煮得個白汁超好味唔系水汪汪個隻，蒜蓉飽亦焗得外脆內軟，蘸埋濃郁既秘製白汁加上本身香草蒜蓉牛油味 食到我地個個停唔到口。荷香膏蟹藜麥飯 好香荷葉味 荷香充滿整間房，隻膏蟹d膏多到一反轉蟹蓋好似想爆晒出黎咁制 (有圖有真相) 隻膏蟹新鮮到不得了，仲食到有少少海水味添 用上呢期興既藜麥飯一齊蒸，罪惡感即時大大降低 檸檬蒜蓉香草焗雞：好香香草味咬落有淡淡的檸檬香，肉質好嫩滑，連煮隻雞都唔係hea住煮，仲好有心思咁用一隻雞蛋形既碟盛載。蟲草花杞子浸菜苗：最後上呢道菜感覺好養生 令之前所有菜肴罪惡感通通掃清法式焦糖布丁Creme Brulee 每人一杯凍既Creme Brulee，面層即用火鎗燒焦，下層保留冰凍，布丁口感超滑，簡直係完美終結提外話，啤酒杯好窩心地於事前已冰封，令到整餐飯都可享受冰凍啤酒總括黎講，環景舒適唔在講，連坐椅都坐得超級舒服。食材新鮮不在話，廚子亦用心烹調。店員服務有禮盡責。各方都做得好到位。望能保持或達致更好。
continue reading