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Exit D, Kwai Fong MTR Station
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Telephone
67781669
Opening Hours
Today
12:00 - 20:00
Mon - Tue
12:00 - 20:00
Wed
Closed
Thu - Sun
12:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
葵涌廣場小店多羅羅，過來揾食，感覺年青番晒嚟⋯⋯話說有次和朋友傾開葵廣有乜好嘢食⋯⋯依個問題，問學生就最清晰。最後她二話不說就點這店，宇治初時@自家創作料理，於是Bookmark ，單看店名最初以為是吃抹茶系列，殊不知原來吃特色風格的湯粉。今天到訪葵芳，中午繁忙時段，已有多位食客排隊。看餐牌，首次到來，反正從未試過，當然是選招牌項目，但細看有趣的是，其中有一款是:極尚濃湯粉絲，還有個 ？ 的符號，相信是㕑師發板吧！還有選擇辣度方面~小天使= 唔辣天使= 小辣🌶️🌶️人類= 中辣🌶️🌶️🌶️魔鬼= 大辣🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️筆者當下選擇了唔辣，想吃原汁原味的感覺，原來筆者是小天使⋯⋯調魚濃湯粉絲$55~向店員落單付款後，店員純屬地問湯底需要的辣度、粉的種類，外賣還是堂食等⋯⋯完事就會說: 15分鐘後見。於是食客就會乖乖地等，外賣自取的話就會行吓先再回來，由於筆者是堂食，於是就看著他們繁忙地煮，乖乖地等着⋯⋯店外有兩張圖小枱，註明使用15分鐘，方便堂食用膳⋯⋯由於中午繁忙時段，筆者足足等了二十分鐘，足以證明這裡必是人氣食店⋯⋯先嚟一啖湯，湯底相信是千島醬汁加入魚湯，調魚很爽脆，配上娃娃菜，粉可以選銀針粉、檬粉、粉絲，筆者選了檬粉。酸酸甜甜又有菜底，女士們會喜歡這種風格。整體來說:$55 立食粉，味道吸引有個性，喜歡吃千島醬的人一定喜歡，難怪吸引到學生們喜愛之選。
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## 食評：買給爸爸的外賣今次喺葵涌廣場買咗一份熱門小店嘅外賣，特意買俾爸爸，感覺幾滿意！### 食物評價1. **濃湯蝦粉絲**： - 濃湯真係好好味，味道濃郁，令人一試成主顧。裡面嘅粉絲係粗嗰隻，咬口好好，食落去口感特別好。2. **份量和熱度**： - 外賣攞返屋企都好夠熱，真係可以感受到廚房嘅用心。份量方面亦都唔錯，足夠滿足爸爸嘅胃口。### 價錢評價- 唯一要提一提嘅係，價錢偏貴，但因為味道好，真係值得嘗試。### 總體評價整體來講，呢份外賣非常成功，爸爸食得開心，我都覺得好滿足！下次再來試其他嘢！
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🍜 葵芳篇 · 必食濃湯粉絲 宇治初時📌 諗住簡單食碗粉，點知遇著驚喜！葵芳廣場呢間「宇治初時」主打創意粉麵，試咗佢哋推介嘅「宇治鯛魚濃湯粉絲」，意外地非常出色。湯底夠濃夠滑，唔係平時嗰種齋鹹嘅味，反而有層次、有口感，魚味清香又唔腥。鯛魚片好爽口，入口「shotshot聲」充滿彈性，唔會散晒或者淋晒，口感層次超加分！配上鰹魚片、蛋花、蔬菜等，整體用料認真唔hea。店鋪喺葵芳廣場二樓，近地鐵站 D 出口，等位時間唔算長，想試特別又有誠意嘅粉麵，可以一試！⸻📍 餐廳資料：宇治初時 @ 自家創作料理葵芳葵富路 7–11 號葵涌廣場 2 樓 2020 號舖🚇 港鐵葵芳站 D 出口📞 6778 1669🍜 港式 / 粉麵 / 米線 / 外賣店 / 小食店📅 用餐日期：2025年7月2日💰 總消費：$55（1人）🧾 人均消費：約 $55⸻🍽 餐點內容： • 宇治鯛魚濃湯粉絲 $55⸻💑 情侶位推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5）👉 位置方便，創意十足，鯛魚好爽口，湯底夠濃夠滑，值得專登嚟試！⸻#葵芳 #葵芳廣場 #宇治初時 #粉絲 #鯛魚湯底 #小店推介 #濃湯粉絲 #返尋味系列 #打卡美食 #一齊試新嘢 #情侶日常 #香港情侶 #eatingwithcowcow
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好耐冇喺葵廣掃街，成日喺IG見到有唔少新品都好想試～ 依日下晝喺附近做完嘢，終於輪到小編啦 😎🍜 櫻花蝦蝦濃湯粉絲 (天使辣) 😋😋😋😋😋成碗熱辣辣 ♨️ 首先試啖湯，又creamy又濃，有啲番茄🍅同忌廉味；有大量櫻花蝦同紫菜碎，令成個湯好有鹹香味 😚 叫天使辣啱啱好，係日式香辣口味，唔會搶走個湯嘅精髓，粉絲煙韌而且順滑，微微掛湯；另外三隻蝦🦐肉質彈牙，仲剝咗蝦身嘅殼，方便進食 👍🏻下午茶 💵💵 約港幣$60/人💁🏻♀️ 嗌完嘢食要等大約15分鐘，小店外附有一張細餐枱立食。依日冇位，小編企埋一角單手捧住食都👌🏻，不過就要小心啲！外賣自取返屋企食嘅話，佢哋仲會分湯，唔錯㗎！😉 都幾飽肚，女生可以當正餐食tim～🙆🏻♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！
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食咗最呢間小店差不多兩年，由一開始冇咁多人認識同宜家日日排長龍，真心覺得水準一直keep得好好!!菜單增加咗蝦湯揀之後真係大愛呢個味，每一啖食粉絲都要連湯一齊食😂店員個個都好好禮貌真心值得支野
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